Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


beignet aux pommes

Publié par melayers sur 9 Février 2011, 14:31pm

Catégories : #beignets

P11900791.jpg

 

Ingrédients  pour 4 personnes, temps 5 minutes

 

 200 g de farine

2 œufs

3 pommes

1 sachet de levures chimiques

1 pincée de sel

1 cuillère à soupe de sucre semoule

25 cl de bière

25 cl de lait

 

Préparation:

 

  Mettre la farine dans un saladier, ajouter les œufs le sel et le sucre, la levure.

Mélanger, ajouter le lait et la bière, laisser reposer pendant 30 min

Épluchez vos pommes en rondelle assez épaisse

Faites chauffer l'huile  quand elle et bien chaude, prenez vos rondelles de pommes, trempez les dans la pâte et la mettre dans l'huile, ainsi de suite, ne jamais déposer trop de beignets à la fois

 

 

 

 

Commenter cet article

courivaud marie jeanne 13/02/2011 14:47


tes recettes sont toujours aussi appétissantes et la présentation toujours parfaite ,j'ai bien aimé les beignets un régal!je t'embrasse tendrement et à bientôt sur les foodies , mijane


chloe 12/02/2011 11:35


J'adore les beignets !


sarah 11/02/2011 19:35


de biens bon beignets bisous


nicole passions 10/02/2011 23:19


Des beignets quel régal pour moi...Merci pour ton vote tu es adorable
Bisoussssssssssssssss


alaro 10/02/2011 20:21


comme ils sont beaux et bien dorés tes beignets ! miam miam j'adore ;-)


êMathilde 10/02/2011 20:18


Mmmh, des beignets aux fruits, avec tout ce sucre: c'est trop bon!


Lilouina 10/02/2011 18:47


ils st superbes !!!


marielou 10/02/2011 17:34


ils sont" BEAUXXXXXXXXXXXXX" je t'en pique une ou deux miam miammmm!!!!! bisous


josette 10/02/2011 16:46


bonsoir evelyne,je ne vois pas la photo,mais ta recette a l'air délicieuse.
je suis pas bien,je commence a avoir le rhume jespère que ce n'est pas la grippe.bisous


drissia 10/02/2011 13:40


ils sont très jolis ces beignets,j'adore!!!
merci et bonne journée*bises*


Choupette 10/02/2011 12:42


les beignets aux pommes, encore un souvenir d'enfance! ;-)


Lucile 10/02/2011 12:40


miam j'adore ça !


doudine 10/02/2011 00:06


une recette classique mais gourmande.

Bisous, Doudine.


corinnette 09/02/2011 20:13


hum trop bon les beignets
bonne soirée


cuisineplurielle 09/02/2011 19:49


et bien il y a de quoi se régaler


catounette 09/02/2011 18:57


Miam!! des beignets avec de la bière dans la pâte comme les fait ma maman,trop bons,merci evelyne,bisous


Miamana 09/02/2011 18:52


Une délicieuse petite gourmandise! Bisous!


agnes 09/02/2011 18:47


c est la saison : crêpes, bugnes, oreillettes, beignets...tout est bon pour se faire plaisir!!! délicieux aux pommes!!
bonne soirée BIZ****


prici 09/02/2011 18:45


Oh là là, ils ont l'air trop délicieux, j'en veux, j'en veux!!
Bonne soirée PRici


kitchenette 09/02/2011 18:11


Alors ça c'est trop trop bon !! hihihi
Bisousss
kiki


christèle 09/02/2011 18:08


tant pis il est 18 heures je peux venir gouter
bonne soirée


sandra 09/02/2011 18:05


hum...une merveille pour le gouter!


guy59600 09/02/2011 17:17


tres jolis beignets j.en prends deux pour demain
bisous


Eliane 09/02/2011 16:58


Bonjour
super ces beignets ! rapidement partis je suis sure !!
Gelées au sol le matin, mais grand soleil
Belle fin d'après midi ♣


anick 09/02/2011 16:41


je continue à déguster !!!!ces beignets sont super bizzzz et bonne soirée


JacquesC 09/02/2011 16:24


Ils sont très jolie tes beignets et facile a faire . Je te souhaite un bon mercredi bisous Jacques .


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents