escalope de dinde au gorgonzola

Publié par melayers sur 1 Novembre 2010, 14:37pm

Escalope de dinde au gorgonzola

Pour 4 personnes il vous faut * 4 escalopes de dinde* 6 belles tomate* 1 oignon*

2 œufs* 15cl de crème fraiche liquide* 20cl de bouillon de volaille*de la chapelure* un beau morceau de gorgonzola* persil haché* sel, poivre

Préparation :

Battre vos œufs salé, poivré, dans une assiette creuse, déposez votre chapelure, dans une autre assiette, passez vos escalopes dans les œufs battu et puis dans la chapelure.
Les faire cuire dans une poêle, pendant l cuisson faire revenir l’oignon, et les tomates couper en rondelles, ajoutez de bouillon de volaille, et le gorgonzola bien mélangé, retournez vos escalopes finissez de cuire, ajoutez la crème fraiche dans la sauce, égouttez vos escalopes sur du sopalin, servir dans les assiettes chaude les escalopes et la sauce sur le dessus, saupoudrez de persil haché.

crèpes soufflé, aux pommes caramelisé

tripes de boeuf à la provencale

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christèle

02/11/2010 19:08

hummmm au gorgonzola un règal!!!!!! bonne recette bonne soirée

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jeannice

02/11/2010 17:06

tu rendrais mon homme heureux avec cette recette, sa à l'aire vachement bon ^^ gros bisous

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Eliane

02/11/2010 17:00

bonjour amie, j'ai marqué cette recette, je vais adorer !! merci de ce beau partage ! et comme dab, mon petit clic sur le sponsor qu'il soit ou non en vidéo...

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dalila

02/11/2010 15:15

sa peu etres que bon miammm merci,bizzzou ma chere

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Lustucrubleu Séverine

02/11/2010 13:41

Une bien jolie assiette! Passes un bonne journée bises* !

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recettedumonde

02/11/2010 13:07

Miam miam quel délice je fonds ! Il en reste ??! Gros bisous

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prici

02/11/2010 10:12

Hum, trop bonne cette sauce!

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carvalho

02/11/2010 09:08

Tu me fais craquer avec ces belles recettes!!! ça à vraiment l'air délicieux...bonne journée melayers gros bisous Maria

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Choupette

02/11/2010 08:47

Cela me convient tout à fait une belle sauce crémeuse et au fromage j'adoer! ;-)

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Sandra

01/11/2010 21:41

C'est surprenant il fallait y pensser, j'aime le gorgonzola!! Très bonne recette merci :) Gros bisous et @+ Sandra

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catounette

01/11/2010 21:16

Un plat bien savoureux qui nous met en appétit,merci bises

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mapopotegourmande

01/11/2010 21:00

tres beau plat plien de sauce

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sourour

01/11/2010 19:46

bonsoir mon amie un bon plat de belels photos une gentlle dame et le tout y est bisous

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lou

01/11/2010 18:53

on trouve toujours de trés bonnes recettes de fromage!! bisous

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Mamouzette

01/11/2010 18:45

J'aime très peu de fromage, mais le gorgonzola en fait partie, et ta recette me donne bien envie, bisous, bonne soirée, Mamouzette

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anick

01/11/2010 18:31

j'apprécie aussi cette recette bien savoureuse et onctueuse ;bises

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kitchenette

01/11/2010 18:04

Oh lalalalala !!! Quelle merveille que ta ptite recette !! Le gorgonzola, c'est trop trop gourmand : j'adore Et avec tes petites pomme de terres sautées, c'est parfait ..Miamm kiki

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Miamana

01/11/2010 17:41

Mmm, un p'tit plat qui nous fait voyager tout en gourmandise!

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armelle

01/11/2010 17:31

ça a l'air troppppppppp bonnnnnnnnnnnnn!

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josette

01/11/2010 16:57

tu aurai du m'inviter,avec mes ailes je serai venue hiiiiiiiiiii!!!!!!!!!.bisous