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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


feuilletée de pomme frangipagne

Publié par melayers sur 19 Août 2010, 13:25pm

Catégories : #DESSERTS

P1180282dr.jpg

 

Ingrédients :

4 pommes

Une pate feuilletée

Une noisette de beurre

2 cuillères à soupe de sucre fin

1 cuillère de franchipagne (vahiné)

Sucre glace

Amandes effilées

Crème chantilly

 

Préparation

Déroulez votre pate feuilleté, la pliez en deux repliez encore en deux, la faire cuire au four th7 (°c210) pendant 10minutes environ.

Epluchez les pommes et les couper en lamelles, les faires  revenir dans une poêle avec le beurre, laissez revenir ajouté le sucre et la frangipane,  laissez cuire 5minutes.

Coupez en deux la pate feuilletée, déposez les pommes sur le dessus, disposez la chantilly sur le dessus, reposez l’autre partie de la pate feuilletée, saupoudrez de sucre glace sur le dessert et les amandes

 

 

 

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chef cuistot 29/09/2010 21:27


Ben dis donc! Ça alors!! C'est une belle gourmandise, très jolie réalisation.


lolo 24/08/2010 11:44


hum, j'en ai l'eau à la bouche !!! bravo !


melayers 24/08/2010 19:05



merci beaucoup lolo bisoussssss



Eliane 20/08/2010 17:09


ah oui, c'est chez toi que j'ai vu le paradis ! merci amie
** belle soirée


melayers 20/08/2010 20:48



hihihi tu à du aimer pour en reprendre une deuxième fois bizzzzzzzzzzz bonne soirée à toi



lou 20/08/2010 12:39


toute cette chantilly dure d'y resister!!!!!!! bon weekend


melayers 20/08/2010 20:49



j'adore la chantilly merci lou bizzzzzzzzzz bon week end



kroline 20/08/2010 11:53


j enveu j en veu lollll superbe tres jolie


melayers 20/08/2010 20:50



prend ma puce on na que le bonheur que l'on se donne bizzzzzzzzzz



maeldune 20/08/2010 11:49


Délices et supplices.....
Quelle superbe pâtisserie, bravo!!!

Chez nous, dommage, on ne trouve pas de frangipane....

Toute bonne journée...


melayers 20/08/2010 20:51



tu peu le faire toi meme je t'enverrais la recette  demain je n'es plus les quantiter en tete bizzzzzzzzz



kitchenette 20/08/2010 08:38


Wouhaaa !! Quel fabuleux dessert dis moi !!
Il fallait y penser que d'en faire une sorte de sandwich fort gourmand !! Miammm
Peut-être que ça je saurais faire, mais c'est le coup du pliage de la pâte que je sais pas pourquoi, mais je suis certaine de ne pas arriver au résultat approprié !!hihihi
A noter, après tout, je verrais bien !! hihihi
bisousss
kiki


melayers 20/08/2010 20:55



tu plis ta pate en deux et encore une deuxième fois et tu met au four sa va gonflé tot seul c'est délicieux super aérien bisous ma copinaute



jeannice 20/08/2010 02:07


Coucou Evelyne, se sont des saveurs que j'adore pommes, frangipane miammm !
gros bisous


melayers 20/08/2010 20:56



merci jeannice régale toi bisoussss



isa-marie 20/08/2010 01:08


A te lire c'est juste super ! Quel régal à imaginer ! Je dis imaginer car rien à faire, l'image ne s'ouvre pas... Trop frustrant, je reviendrai vérifier demain...enfin tout à l'heure.
Bises d'Isa-Marie


melayers 20/08/2010 20:53



c'est agacant on à toujours des pertubations avec les photos bizzzzzzzzz



christèle 19/08/2010 21:40


superbe gourmandise , mais hola la la pour le régime
bonne soirée


melayers 20/08/2010 20:58



t'inquiète tu feras plus attention demain hihihi régale toi ma copinaute bizzzzzzzz



sucre d'orge 19/08/2010 18:45


Ton Gateau est très appétissant ça donne envis de le gouter...Bises...


melayers 19/08/2010 19:48



tu peu gouter moi j'ai gouter ton concombre bizzzzzzzzzz



Miamana 19/08/2010 18:09


Une pure gourmandis, crouti fondante, j'adore!


melayers 19/08/2010 19:49



merci bizzzzzzzzzzz



anick 19/08/2010 16:47


je suis super gourmande et après avoir dégusté ta frangipane aux foodies je quémande du rab ici hihihi la gourmandise n'est pas un vilain défaut bisousssssss


melayers 19/08/2010 17:24



tu à raison mange ma belle hihihii coqine bizzzzzzzzzzzzzzz



Mamouzette 19/08/2010 16:45


En voilà une jolie gourmandise,
bisous, Mamouzette


Pauline 19/08/2010 16:10


ça me plait beaucoup! bravo!


nicole passions 19/08/2010 15:58


j'arrive pile à l'heure du thé pour déguster
Bisoussssssssssssssssss


Eliane 19/08/2010 15:47


je suis scotché devant ta réalisation ! c'est superbe
oh oui une terrible gourmandise !! bravoooo *


melayers 19/08/2010 19:50



hihihi j'espère que sa fait pas mal d'etre scotché hihihiiii bizzzzzzzzzz bonne soirée



nadine 19/08/2010 15:39


hé mais j'en veux moi de cette tuerie


melayers 19/08/2010 17:26



hihihihiii c'est fait pour mes copinautes gourmande bizzzzzzzzzzz



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