Ingrédients :
4 pommes
Une pate feuilletée
Une noisette de beurre
2 cuillères à soupe de sucre fin
1 cuillère de franchipagne (vahiné)
Sucre glace
Amandes effilées
Crème chantilly
Préparation
Déroulez votre pate feuilleté, la pliez en deux repliez encore en deux, la faire cuire au four th7 (°c210) pendant 10minutes environ.
Epluchez les pommes et les couper en lamelles, les faires revenir dans une poêle avec le beurre, laissez revenir ajouté le sucre et la frangipane, laissez cuire 5minutes.
Coupez en deux la pate feuilletée, déposez les pommes sur le dessus, disposez la chantilly sur le dessus, reposez l’autre partie de la pate feuilletée, saupoudrez de sucre glace sur le dessert et les amandes