Flan de courge butternut et brocoli, bleu de Bresse et parmesan

Publié par evelyne sur 13 Septembre 2013, 18:05pm

Catégories : #légumes

Le temps ne s’arrange pas l’automne arrive à grands pas la première citrouille pointe leurs nez surs les étales des primeurs voici un joli mariage le brocoli et le butternut association de couleurs et de saveur

Et très bon pour la santé

Pour 4 ramequins

1 citrouille butternut

600 g de brocolis

1/2 bleu de Bresse

4 cuillères de parmesan

4 œufs

Sel, poivre

Cuire les brocolis et butternut, épluchez et coupez en morceaux

Cuire les légumes à la vapeur

Une fois cuit les mettre dans les ramequins

Saupoudrez chaque ramequin avec le parmesan et les morceaux de bleu de Bresse

Battez les œufs avec le lait salez, poivrez

Déposez la préparation dans les ramequins

Direction le four th 7 (210°) pendant 15 minutes

Kluski Na parze

Gâteau aux mirabelles

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petitesannonces

31/07/2014 11:06

Très jolie cette recette .

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barbara

15/09/2013 16:06

hummmmmm ça semble mega bon, j'ai très envie de tester !! bises et merci bon dimanche

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anick

14/09/2013 21:31

belle recette , c'est tentant bisous ma poulette et douce nuit

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fougere mocci kathie katcelau

14/09/2013 18:59

tres bien pour mon regime !!avec un peu moins de parmesan.tres belle realisation bizzzz kat

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tiot

14/09/2013 11:32

salut rien qu'à voir les photos on a envie d'en manger bonne journée

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El Lobo

14/09/2013 10:45

Coucou ça a l'air délicieux mais sans le fromage bleu pour moi , car je n'aime aucun bleu ...mais je peux mettre du féta? je passe te dire un bon we , avec la pluie qui ne cesse en cette fin de semaine .... bisous et a demain .... La pluie de septembre Il me plait d’entendre au-dehors Dans le calme soir de la chambre Le chant monotone et accort De la douce pluie de septembre. Le corps, après avoir subi Les moiteurs lourdes et muettes, Goûte l’instant et apprécie De nouveau le poids de la couette. Le temps des pêches est passé, Voici venir celui des pommes Pour entamer la traversée De la saison froide autonome. Adieu les salades d’été, Place aux nourritures bedones Qui permettent mieux d’affronter Les coups de la bise aquilone. Mon esprit sort de l’apathie Incontournable des chaleurs Dont il avait fait son parti En attendant des jours meilleurs. Car sous le règne du soleil, Et contrairement aux marmottes , Les neurones sont en sommeil Et les idées un peu falotes. La tête est pleine de projets, De listes de travaux divers Et de poèmes dont le jet Eclairera les jours d’hiver. Bientôt le Noroit licencieux Jouera sa complainte en sourdine Laquelle me dope bien mieux Qu’une cure de vitamines.

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Cuisinemaison

14/09/2013 10:06

Wouah, a chaque cout de fourchette un nouveau parfum, j'adore ces verrines ou chaque bouchée est une découverte.

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bienvenue dans ma cuisine

14/09/2013 10:00

ça dois être trop bon!!!!!!!!!!merci! bisous ma belle

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fontaine

14/09/2013 07:47

En effet un joli mariage ! Je te souhaite un excellent week end ! peu importe le temps... Bises amicales