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Fraises en suspension à la menthe glacée

Publié par melayers evelyne sur 29 Avril 2014, 10:09am

Catégories : #DESSERTS

Un dessert bien rafraîchissant idéal par les chaleurs

Ingrédients :

300 g de fraises * 10cl de sirop de menthe * 20g de sucre * 6 feuilles de gélatine 20cl de muscat * 10cl jus d’orange

Préparation

1 /commencez par couper les fraises en petits dés puis. Réservez au frais

2 /pendant ce temps, ramollies 3 feuilles feuille de gélatine dans de l’eau froide, faites chauffez la menthe avec le jus d’orange, introduire les feuilles de gélatines pressées, mélangez, mettez-les dans les verrines il faut en garder un peu pour mettre au-dessus des fraises. Mettre au réfrigérateur

3 /mettez les autres feuilles de gélatine dans l’eau froide, faites chauffez votre muscat et plongé vos feuilles de gélatine pressée, mélangez et ajouter sur les fraises .laissez gélifié et déposez au-dessus de la menthe figée

4/ laissez prendre au réfrigérateur, et ajoutez le reste de menthe garder minimum 2heures au frais

Fraises en suspension à la menthe glacée

spaghettis aux anchois , olives et pesto

Commenter cet article

C

choupette88

05/08/2014 11:12

jolie titre pour une jolie coupe ! j'aime !!<br /> bisous

R

Recette thermomix

08/06/2014 00:11

Je vais éviter le muscat pour les enfants, mais tout le reste, avec les chaleurs de ces derniers jours, va rafraichir le palais. Merci beaucoup.

T

Titeratatouille

02/05/2014 14:52

C'est sympa!

C

cécé

01/05/2014 15:29

miam miam!!!!!!<br /> bisous

C

criquette17

30/04/2014 23:12

bonsoir evelyne, jolie présentation de ces belles coupes mentholée, ton blog est sympa comme ça, on a un beau visuel de tes recettes, bisous

T

tiot

30/04/2014 17:10

salut<br /> hum que c'est rafraichissant<br /> bonne journée

S

sandra

30/04/2014 13:33

hum...c'est beau!

K

kekeli

30/04/2014 06:34

quelle jolie idée, ce dessert doit être bien rafraichissant !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bizzzzz

J

josette

29/04/2014 16:32

une bien délicieuse gourmandise!! bisous ma douce!

J

Jacques07

30/05/2012 18:28

<br /> Il sont très appétissante tes fraises un vrai régal . Je te souhaite une bonne journée Jacques .<br />

M

Maiwenn

30/05/2012 15:19

<br /> Cette suspension n'est pas faite pour me déplaire ! bonne journée, bises !<br />

F

Fantaisie

30/05/2012 11:55

<br /> J'aime bien l'idée gourmande !<br /> Bonne journée pleine de soleil<br />

P

Patrick

29/05/2012 22:28

<br /> sublime dessert tout en délicatesse et fraîcheur ! J'apprécie énormément Evelyne!<br /> <br /> <br /> Un tout grand bravo, tu es formidable!<br /> <br /> <br /> Bisou<br /> <br /> <br /> Patrick<br />

H

HybaInèsNada

29/05/2012 22:09

<br /> de la douceur une bonne recette<br /> <br /> <br /> impossible de placer un commentaire<br /> <br /> <br /> les fenêtres se bloquent à mi chemin<br /> <br /> <br /> la connection me rend folle<br /> <br /> <br /> bises<br />

A

agnes

29/05/2012 21:36

<br /> j aime bien cette association fraises menthe !!! bonne soirée *<br />

E

EnviesDélices

29/05/2012 21:21

<br /> je n'aime pas le sirop d ementhe industrielle, mais l'idée est bonne : à garder avec un autre sirop<br />

C

Carmencita

29/05/2012 19:41

<br /> Super idée une coupe pleine de fraîcheur on en a besoin avec cette chaleur bises<br />

M

Miamana

29/05/2012 19:05

<br /> Trop joli et surement délicieux!<br />

K

kola

29/05/2012 16:49

<br /> Une bien belle recette fraîche et superbe, bienvenue en cette saison, excellente idée que ces fraises que tu suspends comme une récompense que nous offre la menthe glacée, tout est merveilleux<br /> dans cette réalisation, bravo et merci à toi, magnifique !! je te souhaite une très belle fin de journée, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />

I

Isa-Marie

29/05/2012 16:39

<br /> En lisant le titre j'ai été intriguée et j'adore ta recette !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />

L

lolo

29/05/2012 15:32

<br /> originales ces petites coupes ! bisous<br />

T

tiot

29/05/2012 14:30

<br /> salut<br /> <br /> <br /> ce doit être un régal pour les pailles<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

A

Ange et Délices

29/05/2012 14:23

<br /> Quelle belle idée, c'est super jolie !!!<br /> <br /> <br /> Bon après-midi<br />

V

véronique

29/05/2012 14:17

<br /> tres rafraichissant tes fraises j'adore cette recette bisous ma belle<br />

D

dalila

29/05/2012 13:20

<br /> kikou ma belle<br /> <br /> <br /> humm que sa doit etre bon,je me sert lolll<br /> <br /> <br /> gros bizzzou<br />

B

Brigitte

29/05/2012 10:45

<br /> Excellent! Ce doit être bien frais avec la menthe:)<br /> <br /> <br /> Bon mardi. Bises<br />

K

kekeli

29/05/2012 07:10

<br /> raffraichissant et léger ton dessert !! bizzz<br />

R

rené

29/05/2012 03:14

Bonjour miam ta recette me fait envie Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises René

G

guy59600

28/05/2012 22:54

<br /> un joli dessert bien rafraichissant il faut en profiter maintenant car vu la météo de sacrer chutes de température a partir de jeudi<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />

L

le producteur d'huile de noix

28/05/2012 22:21

<br /> tout simplement....excellent!<br /> <br /> <br /> je viens juste de récolter les premières fraises de mon jardin.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Didier<br />

J

Jackie

28/05/2012 22:04

<br /> J'aime bien le titre "fraises en suspension" ce doit être super désaltérant. Belle soirée<br />

C

corinnette

28/05/2012 21:14

<br /> oui ce doit être très rafraichissant<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />

M

mamimijane

28/05/2012 20:11

<br /> de bien jolies coupes ,bien rafraichissantes,il faut que j'essaie ,merci evelyne bizzzzz<br />

J

josette

28/05/2012 20:06

<br /> bien appétissante tes coupes,j'en ai fait moi aussi des fraises,samedi je suis allée ramassés des fraises chez mon producteur 4kg et bien délicieuse j'en fait une cure.<br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous<br />

F

fougere mocci kathie

28/05/2012 19:06

<br /> comme elles ont l air rafraichissante!!!! bizzzzz kat<br />

C

catounette

28/05/2012 18:59

<br /> Bonne idée rafraîchissante,il fait chaud!!! bisous<br />

A

anick

28/05/2012 18:58

<br /> hello Evelyne<br /> <br /> <br /> j'ai pris un coup de chaud cet am et me voilà pour me rafraichir avec cette coupe "suspension " elle est terrible ! bisette ma bichette<br />

P

prici

28/05/2012 18:56

<br /> Oh oui, ça doit être super rafraîchissant!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, Prici<br />

B

bienvenue dans ma cuisine

28/05/2012 18:51

<br /> ça dois etre très bon!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />

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