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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


FRAISES ET AVOCAT A LA FRANGIPANE

Publié par melayers sur 1 Juillet 2010, 16:09pm

Catégories : #DESSERTS

 P11708082.jpg

 

J'ai fait une assiette de fraises succulentes on à apprécié se goût fruité et bien frais, voici la recette

 

  

Ingrédients:

Pour une assiette il faut 20 petites fraises ou 8 grosses que vous coupé en deux

1 abricot

1 avocat

Sucre fin 1 grosse cuillère

1 cuillère à café de frangipane

 1 cuillère à café de porto

  

  Versez la cuillère de sucre sur les fraises, laissez macérer quelques minutes

  

Coupez votre avocat en deux, et avec une cuillère à café creusé des morceaux

  

Déposez sur l’assiette, ajoutez l'abricot coupé en morceau, mettre les fraises

  

Sur le milieu et autour de l'assiette comme sur la photo, versé un léger

  

Soupçon de porto sur le fruit très léger, parsemé de frangipane et déguster bien frais

      

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orchidée 07/07/2010 20:24


Bonne idée de dessert et quelle belle présentation à chaque recette vraiment très bien


josette 02/07/2010 17:03


ta recette est originale avec l'avocat,mais cela doit etre bon.bisous


Eliane 02/07/2010 12:50


je viens de terminer de déguster une coupe de glace aux fraises et son coulis de fraises lol un délice
et ta recette me plairait beaucoup !!


Eliane a bientot clic sur sponsors, puis je compter sur toi aussi, merci


lou 01/07/2010 19:52


voilà qui doit etre bon bien frias !! bisous


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