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Ingrédients (4 personnes):
4 tranches de pangas
1 poivron rouge et vert
1 oignon
6 tomates
persil
1 pincée de piment d'espolette
huile de sésame
sel et poivre
sauce soja 1 cuillère a soupe
1 poivron rouge et vert
1 oignon
6 tomates
persil
1 pincée de piment d'espolette
huile de sésame
sel et poivre
sauce soja 1 cuillère a soupe
pour le riz
3 sachet de riz (oncle benz ou autre)
1 tranche de saumon(moi pour cette recette je prend des chutes de saumon)
25cl de crème fraiche
1cuillère a soupe de persil,équetée et ciselée
Préparation:
mettre le poissons couper en morceaux, dans une poèle avec l'huile de sésame laisser revenir avec l'oignon ciselée,
rajouter le poivron rouge et vert couper en morceaux, les tomate éplucher et couper en morceaux,ajouter la sauce soja,
sel,poivre et le piment d'espolette,laisser cuire 8minutes ,et servir chaud
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