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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Petits pains aux olives farcies aux sardines grillées

Publié par melayers sur 3 Août 2010, 20:15pm

Catégories : #poissons

P1180152n.jpg

 

 

Ingrédients :

1 tomate coupée en morceaux

5 sardines

3 échalotes

Huile d’olive

1 petit pain à l’olive

Salade de pomme de terre

 

Préparation :

Mettez l’huile d’olive dans une poêle, enfariné les sardines après les avoir salées, faites les cuire, une fois cuit, coupez le petit pain en deux, assaisonnez les tomates rajouter 1 échalote ciseler farcir le petit pain au olive, avec une sardine grillée dessus.

 Préparez la salade de pomme de terre assaisonnée avec les 2 échalotes, déposez la salade de pomme de terre sur le coté de l’assiette  avec un peu de tomate et les sardines,  mettre un filée de vinaigre dessus

C’est en voyant la pub avec les sardines que l’envie mais venue de faire cette recette qui et remarquable je me suis régaler

Bon appétit

 

 

Commenter cet article

maida 04/08/2010 22:52


il est TE-RRRI-BLE


Eliane 04/08/2010 21:43


extra pour les amateurs de sardines !
belle idée !
je te laisse un petit truc pour
une belle soirée


Miamana 04/08/2010 17:06


Miam miam miam, ca sent bon le sud ici!


doudine 04/08/2010 15:03


Je n'aime pas trop les sardines, mais cuisiner de cette façon, tu me donne faim.

Bisous, doudine.


nadine 04/08/2010 14:43


miam ça doit être extra


Maiwenn 04/08/2010 13:33


Une belle recette aux accents du Sud ! Bises !


Eva 04/08/2010 12:59


Superbe recette !
Bisous


Pauline 04/08/2010 09:50


Très belle idée!
ça donne bien envie!


Caly 04/08/2010 09:07


Pas de poisson pour moi mais vraiment sympa cette recette !


Mamouzette 04/08/2010 08:13


Tu me fais penser que j'ai des sardines au congélateur,
va falloir que je fasse quelque chose avec un de ces jours,
bisous, Mamouzette qui te pique le petit pain, cela me fera mon petit déjeuner !!!!


Sandyy90 03/08/2010 23:48


Ah j'avoue que cette fois je passe LOL Je ne mange pas de sardines HiHi Belle soirée Evelyne ***


severine 03/08/2010 23:21


Tiens j'aurais bien mangé avec toi j'ai pas l'habitude de faire ce genre de choses*!


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