poulet sauté au ananas

Publié par melayers sur 14 Septembre 2010, 15:50pm

Catégories : #asiatiques

Ingrédients :

3 blancs de poulet

3 cuillères à Soupe. D’huile de sésame 2 petits oignons

1 poivron vert et 1 rouge

3 tranches d'ananas

2 cuillères à soupe. De concentré de tomates

2 cuillères à .soupe. De vinaigre balsamique

2 cuillères à. Soupe. De sauce de soja

200 ml de bouillon de volaille

1 pincée de piment en poudre

1 cuillère à Café de fécule

Sel, poivre du moulin

Coupez les blancs de poulet en fines lamelles, saler et poivrer. Faire chauffer l'huile dans le wok et saisir le poulet
Dans l'huile, le sortir et garder au chaud.
Couper l'oignon, les ananas et les poivrons en dés et les laisser suer pendant 5 minutes dans l'huile restante
Délayer le concentré de tomates avec le vinaigre, la sauce de soja, le bouillon et une pincée de piment, incorporer la fécule et lier les légumes avec la marinade.
Assaisonner avec le sel et le poivre, ajouter les morceaux de poulet et laisser encore cuire une fois.

fabriquer dans un savon

poireaux au gratin

sauce au champignon

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severine

17/09/2010 09:23

Que fait le savon dans ton plat j'ai loupé un truc la?*!

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melayers

17/09/2010 18:33

hihihi non c'est un savon sculté par un chinois bizzzz

sourour

16/09/2010 18:33

re mon amie pour moi aussi la cuisse dans el poulet est ma préféré et bien sûr de bonens frites croustillantes la plus grosse partie pour souroru à la maison

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recettedumonde

16/09/2010 15:34

Je lance un petit jeu sur les épices qui a pour unique but : Mettre votre blog à l'honneur !!! Venez vite sur mon blog pour en savoir plus !!!

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nadine

15/09/2010 17:32

miam j'en veux

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chloe

15/09/2010 17:11

Miam miam !!

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Eliane

15/09/2010 13:34

une superbe poêlée ! * bravo

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kitchenette

15/09/2010 12:34

Voici un mélange de saveur que j'affectionne tout particulièrement, mais que je ne fais plus depuis que j'ai une famille !! Mais étudiante, humm, le poulet ananas, quel merveille !! Maintenant à la maison, le mélange sucré salé, y a que moi qui aime, alors voilà, c'est donc assez rare que je puisse me faire plaisir !! Miamissime !! Et quelle jolie sculpture dans ce savon !! C'est vraiment magnifique !! Bisoussss kiki

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josette

15/09/2010 11:49

bonjour évelyne ta recette me plais beaucoup,j'adore le sucré-salé. la fleur au savon est magnifique.bisous

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Sandyy90

15/09/2010 09:03

Ah bah je vois que chez toi aussi c'est asiatique HiHi En tout cas cette fleur est vraiment splendide, quel beau travail ! Bisous et bonne journée évelyne *-*-*

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marielou

14/09/2010 22:01

sucré salé on aime bien sa à la maison le poulet aussi dit j'ai vue une superbe sculpture de fleurs bravo c'est magnifique comme une vrai, je suppose fait maison? biss pour se soir

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Nadji

14/09/2010 21:39

Un sucré/salé comme je les aime. A bientôt.

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christèle

14/09/2010 21:14

je passe mon tour , je ne suis pas fan du sucré salé bonne soirée

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armelle

14/09/2010 20:37

Il a l'air bien bon ton poulet,bonne soirée!

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sourour

14/09/2010 20:27

bonsoir mon amie je n'arrive pas à voir complètement ton article et ensuite je vois fabriquer dans un savon je ne suis pas de gros problèmes depuis hier bisous bonne soirée

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isa-marie

14/09/2010 20:19

Ton assiette est délicieuse ! J'aime beaucoup aussi ta souris d'agneau confite ! Bref tu nous régales Evelyne ! Amitiés d'Isa-Marie

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recettedumonde

14/09/2010 19:38

Coucou Evelyne !!! Lalla Fatima ( http://www.lallafatima.be/ ) a organisée un concours de tajine au quel je participe sous les numéro 1 et 2 ( 1 : tajine au figues et 2 : tajines aux pruneaux ) ! Tu as le droit de voter 3 fois !!! si il te reste un vote je t'invite a venir voter pour moi !!!!! Mille bisous

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Mamouzette

14/09/2010 19:17

J'adore le poulet à l'ananas, je te pique ton assiette, bisous, Mamouzette

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