Les recettes à la plancha et très intéressant, car il y à pas de matière grasse ou minime
On frotte un peu d’huile avec un sopalin
Sait en voyant à la télé le camion qui fume une queue de clients malgré le froid pour manger un hamburger style américain ils mon donner envie, mais au lieu de faire un hamburger
J’ai préparé un steak à cheval sur une tranche de pain maison
Je vous donne la recette
500g de viande hachée
2 tranches de pain
2 œufs
1 oignon
Sauce au choix mayo/ketchup/comme on désire
Sel, poivre
Préparation
Allumer la plancha à fond, éplucher et ciselé l’oignon, faites cuire les steaks sur la plancha salée, poivrée
Mettre l’oignon ciselé, retourner votre viande assez souvent cuire pendant 5 à 10 minutes selon le goût
Déposez vos tartines sur le coter de la plancha et retourné elle doit être encore moelleuse non trop grillé
Cassez vos œufs sur la plancha salée, poivrée
Disposez de la sauce à votre goût sur le pain et le steak haché un peu d’oignon et l’œuf sur le plat sur le steak
Et régaler vous avec une petite salade
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