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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


ROTI DE PORC AU DEUX POMMES

Publié par melayers sur 13 Mai 2010, 17:54pm

Catégories : #porcs

 roti-porc-au-2-pomme.png

ingrédient: pour 4 personnes
 
1 roti porc de 1kg 1/5
4 pommes
6pommes de terre
margarine
thym,laurier
sel,poivre
persil
oignon
 
 
roti porc au 2 pomme 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
préparation:
 
mettre le roti de porc dans un plat avec de la margarine, saler,poivrer,le thym et le laurier ,éplucher vos pommes de terre les coupées  en morceaux
et les mettre dans le plat ainsi que l'oignon
 
mettre au four th 6(180°c) faire cuire 45minutes ensuite ajouter les pommes éplucher et coupées en morceau laisser encore 10minutes ,noublier pas pendant la cuisson d'arroser le roti assez  souvent avec un peu d'eau
 
pour finir servir le roti coupé et les pommes autour et la sauce dans une saucière
 
fjjjvvvmes%20co%20merci
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