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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


salade estival

Publié par melayers sur 12 Août 2010, 15:17pm

Catégories : #salades

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Salade estival

Pour deux personnes, ingrédients :

2 tomates

2 pommes de terre cuites en robe des champs

1 salade laitue

4 œufs cuits dure

Vinaigrette avec 2 échalotes ciselez

Persil haché

4 fines tranches de jambon de Bayonne

 

Préparation :

 

Faites votre vinaigrette, préparez votre salade  déposer quelques feuilles

 

sur les assiettes, coupez vos tomates en rondelles, les pommes de terre

 

en robe des champs pelées et couper aussi, arrosez- les  de la vinaigrette.

 

Coupez les œufs en deux et les disposés sur les assiettes, ainsi que les

 

tranches de jambon de Bayonne.

 

 

SERVIR BIEN FRAIS

 

 

 

 

 

 

Commenter cet article

armelle 13/08/2010 20:31


Coucou,moi je connait rien en vin ,c'est coca mdr gros bisous!


Miamana 13/08/2010 18:16


Une belle asiette fraiche et complète, miam!


Sandyy90 13/08/2010 17:21


Humm ... j'adore ta salade et tous les ingrédients qui la compose ! C'est bien complet comme j'aime ! Bisous Evelyne *-**-*


christèle 13/08/2010 16:53


une jolie assiettes avec un bon mélange colorès
superbe
bonne journée


nicole passions 13/08/2010 15:49


bisoussssssssss en passant! merci pour ta douce fidélité


lou 13/08/2010 14:06


je peux en prendre pour ma gamelle du boulot ?!! merci du partage!! bonne journée


Maiwenn 13/08/2010 12:07


Voilà qui s'accorde bien avec le beau temps estival que nous avons !!!!!!


lolo 13/08/2010 10:50


une jolie salade bien colorée et parfumée qui sent bon le soleil! Bisous et bon week end!


maeldune 13/08/2010 07:53


Toujours l'été!!! avec ces délices colorés!
Amitiés


tattoo 13/08/2010 00:14


parfaite pour moi !


isa-marie 12/08/2010 23:21


Ta salade pleine de saveurs est superbe !


severine 12/08/2010 22:20


Exactement le genre de salade que j'aime*!


Mamouzette 12/08/2010 22:09


Elle est magnifique ta salade, je m'installe,
bisous, Mamouzette


nicole passions 12/08/2010 21:28


de belles couleurs de la fraicheur...en un mot: du bonheur
bisousssssss


omvm 12/08/2010 21:18


tres belle salade **


herve 12/08/2010 20:18


bonjour,
une salade pleines de couleurs bien appétissante
bonne soirée
Hervé (lesateliersdhys)


armelle 12/08/2010 17:45


Elle est superbe ton assiette bien gourmande,bonne soirée bisous!


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