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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


tagliatelles en salade façon neptune

Publié par melayers sur 27 Juin 2010, 17:45pm

Catégories : #salades

P1170782-1.JPG

 

 

Ingrédients : pour 4 personnes

Tagliatelle fraiche 500g

Des  grosses crevettes 200g

Du saumon rose 200g

Du saumon fumé  100g en dé

4 belles tomates

Mayonnaise la faire allégée, à la fin du monté de la mayonnaise on ajoute de l’eau, à la place de l’huile, un peu pour la détendre surtout tiède, bien la fouettée

1 poivron vert

 Faire cuire vos tagliatelles dans de l’eau bouillante et salé,

laissé cuire 3minu tes elle doit rester  

Al dente.

Coupez vos tomates en petits  morceaux, le poivron, faites cuire votre saumon rose  réservé.

Introduire la mayonnaise  allégée à vos tagliatelles les tomates, le poivron, et le saumon rose Emiettée, mélangez

Préparez chaque assiette mettre des tagliatelles  rependre sur le dessus le saumon fumée

Et les grosses crevettes, décorez avec des rondelles de citron

 

 

 

 

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lolo 29/06/2010 11:42


humm quel plat de pâtes!!! j'adore! bises!


GHJULIA 28/06/2010 17:37


Miam miam! hier soir on s'est régalés et j'ai fait suivre à des amies qui l'ont faite aujourd'hui....quel joli site que j'ai découvert y a peu de temps BRAVO


lou 28/06/2010 12:15


miam miam des pates!!!


nadine 28/06/2010 11:59


c'est une recette vraiment sympa et originale
bises


kitchenette 28/06/2010 09:42


Petit bonjour du Lundi !!
Et avec une ptite recette bien alléchante !!..C'est tellement un bon mélange..
Miamissime !!
bisoussss
kiki


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