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velouté aux épinards

Publié par melayers evelyne sur 16 Avril 2012, 21:55pm

Catégories : #soupes

Un petit velouté pour se réchauffer, il me rester de la bonne purée

Ingrédients

1 kg d’épinard frais ou surgelé

Un reste de purée avec beurre, œuf, lait, muscade environ une belle assiette

20 cl de crème liquide

Préparation

Faites revenir votre épinard dans une poêle avec 20 cl de crème liquide, salé

Ajoutez 2litre d’eau+ 1 cube de volaille

Ajoutez la purée, salée, laissez cuire 10 minutes passer le tout au mixer

Servir avec un peu de crème fraîche, un velours

tarte aux fruits

grenouilles panées

Commenter cet article

K

kola

21/04/2012 22:01

<br /> L'épinard est vraiment un légume que j'adore et ton velouté est tout simplement merveilleux et particulièrement savoureux, je suis ravie de cette recette que je vais recopier pour la préparer<br /> très vite, le temps est juste assez froid pour déguster ce merveilleux plat, bravo à toi et merci beaucoup, je te souhaite une belle soirée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />

C

catounette

19/04/2012 22:59

<br /> c'est un bon velouté,c'est pratique les restes de purér dans le potage,c'est ce que je fais parfois,bisous<br />

S

sisirena

19/04/2012 12:07

<br /> merveilleux velouté, merci Evelyne<br /> <br /> <br /> bises<br />

J

Jackie

18/04/2012 19:15

<br /> Ave le temps qu'il fait rien de tel qu'un bon veloutée pour se réchauffer. Bises et bonne soirée<br />

P

prici

17/04/2012 22:53

<br /> Je n'ai jamais essayé, c'est une bonne idée!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />

C

carvalho maria

17/04/2012 22:53

<br /> Une très belle soupe pour nous faire réchauffer, le froid <br /> <br /> <br /> ne veut pas partir!<br /> <br /> <br /> Bonne nuit ma chérie, bises;-)*Maria<br />

N

NICOLE PASSIONS

17/04/2012 21:50

<br /> c'est de saison et drolement bon ce velouté que je consommerais volontiers chaud!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssssss<br />

E

ED

17/04/2012 21:47

<br /> ta soupe me dit bien....<br />

L

La serviette sur la table

17/04/2012 19:09

<br /> Ah oui ça réchauffe par ce temps glacial pluvieux et tristounet. je t'envoies un rayon de soleil en espérant qu'il arrive :-)) Bisous<br />

L

lolo

17/04/2012 18:26

<br /> avec le froid qu'il fait je suis preneuse!!! bisous<br />

F

fougere mocci kathie

17/04/2012 17:47

<br /> hummm tu as raison cela rechauffe bizzz bonne soirée kat<br />

M

Maiwenn

17/04/2012 17:44

<br /> Voilà qui est original ! bonne soirée, bises !:<br />

T

tiot

17/04/2012 15:48

<br /> salut<br /> <br /> <br /> ben en ce moment c'es revenu à la mode vu que le temps est au froid de nouveau<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />

E

EnviesDélices

17/04/2012 15:06

<br /> un joli velouté à la couleur printanière<br />

A

afaurore

17/04/2012 14:52

<br /> miammmm<br />

E

Elodie

17/04/2012 14:05

<br /> Il est bienvenue ton velouté, en ce temps froid!!!<br /> <br /> <br /> Vivement l'été, qu'il se déguste glacé!!!<br />

E

Eliane

17/04/2012 13:39

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonjour Evelyne, un velouté que j'aime<br /> <br /> <br /> Le soleil luit avec peu de degré,<br /> <br /> <br /> la pluie est prévue pour ce soir.<br /> <br /> <br /> Une tres belle journée pour toi,<br /> <br /> <br /> bisous > à demain<br />

J

josette

17/04/2012 13:16

<br /> une bien délicieuse soupe pour ce réchauffer,bravo ma belle.bisous<br />

B

bienvenue dans ma cuisine

17/04/2012 12:59

<br /> trop bon!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée ma belle<br />

M

mamimijane

17/04/2012 11:28

<br /> une bonne soupe pour un temps froid et venteux ,ça rechauffe ,bizzzzzzzzzzzzzzz<br />

J

Jéro

17/04/2012 11:13

<br /> Un bon velouté pas de refus par ce printemps encore frisqué !<br />

B

brimbelle

17/04/2012 10:55

<br /> c'est marrant,je fais comme toi pour recycler mes restes de purée!tout dans le thermomix et hop une bonne soupe!!bisous et bonne journée<br />

C

c'est anick

17/04/2012 10:47

<br /> tu as bien choisi avec ce temps pourri faut réchauffer le corps ....bisous ma bibiche<br />

V

véronique

17/04/2012 08:43

<br /> ses sur par se froid sa va nous rechauffer bonne journée bisous<br />

S

sigrid

17/04/2012 08:17

<br /> voici un velouté bienvenu Bonne journée<br />

L

lavoinette

17/04/2012 08:10

<br /> Vu le froid!!!moi j'en veux!!!!....Hier soir,moi j'avais fais un gratin d'épinard...hi,hi.du coup on a mangé pareil mais pas de la meme manière!!!hi,hi,bisous<br />

F

fontaine

17/04/2012 08:07

<br /> Après cela, je serai aussi forte que Popey ??<br /> <br /> <br /> Bise et bon mardi Evelyne<br />

:

:0014: ♥ dom ♥

17/04/2012 07:04

<br /> Une bonne soupe est encore d'actualité !<br /> <br /> <br /> Bon mardi.<br /> Bisoux<br /> <br /> <br />

T

timilo

17/04/2012 06:42

<br /> Avec le froid qui revient , on apprécie à nouveau la soupe<br /> <br /> <br /> Douce journée ,EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />

K

kekeli

17/04/2012 06:29

<br /> un bon veloulé pour me réchauffer le soir, cela n'est pas de refus !!bizzz<br />

R

rené

17/04/2012 03:45

désolé la deuxième adresse c'est aussi nul mais merci de ton aide

R

rené

17/04/2012 03:41

Bonjour c'est gentil mais sans façon...lol ce logiciel est super bourré de virus !! va lire les avis. Je te souhaite un très bon mardi Nos amitiés bises René

S

samar

17/04/2012 01:01

<br /> mmm un delicieux veloute au epinards !! c une tres bonne improvisation que d'ajouter de la puree !!<br /> <br /> <br /> bizzz et douce nuit !!!<br />

D

doudine

17/04/2012 00:36

<br /> Je me serais bien invitée chez toi car j'ai froid et ta soupe m'aurait réchauffer.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />

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