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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


ailes de poulets à la plancha

Publié par evelyne sur 10 Mars 2013, 17:43pm

 

 

 

 

Bonjour !les amis me voilà de retour

Ici une assiette mangée en chemin vers Maastricht

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 à café paprika

2 cuillers à café piment de Cayenne

3 cuillers à café origan séché

2 gousses ail, coupé en lamelles

14 ailes de poulet

Huile d’olive 

Sel et poivre

Préparation

.dans un grand bol, mélanger le paprika, le piment de Cayenne, et l'origan. Saler et poivrer au goût.

Couper les gousses d'ail en fines lamelles.

À l'aide d'un petit couteau aiguisé, pratiquer 2-3 petites incisions dans chaque aile de poulet et y glisser une lamelle d'ail entre la chair et la peau. Badigeonner les ailes d'huile d'olive, puis les ajouter au mélange d'épices dans le bol. Bien mélanger le tout pour couvrir les ailes de poulet d'une mince couche d'épices.

Déposer les ailes sur plancha. Cuire pendant environ 15 min, jusqu'à ce que les ailes soient bien cuites et la peau dorée et croustillante.

 Faites grillés des champignons et rondelles d’oignon, servir un délice

 

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S
<br /> en chemin ou chez soi, qu'importe! c'est parfait<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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S
<br /> en chemin ou chez soi, qu'importe! c'est parfait<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> J'aime beaucoup la cuisine à la plancha, ces ailes de poulet semblent vraiment aussi succulentes que gourmandes, voilà qui me plaît... bravo et merci à toi Evelyne, une excellente et très<br /> alléchante idée, superbe !<br /> <br /> <br /> J'espère que tu as passé de très bons moments à Maastricht, tu reviens pour la neige de printemps alors ???? lol<br /> <br /> <br /> Excellente soirée de mardi pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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B
<br /> assez bien.....<br />
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C
<br /> kikou evelyne, une belle assiette et une bonne recette facile a refaire, bisous<br />
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L
<br /> Ohlala!!! tu nous manquais avec tes bon p'tits plats. J'adoooore trop çà ma bichette. Bisousssssssss<br />
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M
<br /> Trop bonnes tes petites ailes de poulet, miam!<br />
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A
<br /> la première photo est très belle..quant à tes ailes de poulet ..bien relevées..avec le piment de cayenne..j en ai l eau à la bouche ..le feu peut être aussi ;)  bon retour  biz<br />
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J
<br /> Une très jolie assiette bien appétissante . Je te souhaite une bonne  soirée bisous Jacques . <br />
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C
<br /> J'espère que tu as passé un bon anniversaire ma puce, tu as bien profité?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> " /> Ton assiette est magnifique et trop gourmand, ça fait envie de déguster! Bon lundi ma grande bises;-)*Maria<br />
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L
<br /> j'éspére que tu a fais un bon voyage pour ton anniversaire tres bon plat tes ailes de poulet bonne semaine nous se matin sous la neige bisous<br />
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K
<br /> Je n'ai jamais tenté les ailes de poulet à la plancha, cela doit être très bon ! bizzz<br />
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F
<br /> La plancha ! tu fais bien de nous la rappeler ....elle loge quelque part dans ma cave et ne demande qu'à servir !    merci Evelyne !<br /> <br /> <br /> Bise et une très agréable journée !<br />
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R
Bonjour Je te souhaite un très bon lundi Nos amitiés bises Qing&René
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T
<br /> J'ai acheté une plancha pour l'été , il me faudra essayer cette recette<br /> <br /> <br /> Douce journée Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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M
<br /> Une bien belle assiette ! La cuisson du poulet à la plancha, c'est délicieux, surtout quand c'est si bien accompagné et parfumé !<br /> <br /> <br /> Bon lundi !<br />
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G
<br /> heureuse de te retrouver, très belle recette de placha, merci pour le partage, bises<br />
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V
<br /> Une belle asssiette, pleine de couleurs, j'adore!!!!<br />
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P
<br /> Miam, miam, bien sympa tes ailes de poulet!<br />
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A
<br /> une assiette très colorée<br />
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B
<br /> Bonsoir Evelyne,<br /> <br /> <br /> Je flashe sur ton assiette; elle est superbement présentée et très appétissante!<br /> <br /> <br /> Bravo;)<br />
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M
<br /> te revoila,ça c'est bien passé,c'est bien,une tres belle assiette que tu as mangé au resto et tes ailes de poulet sont tres réussies ,bizzzzz<br />
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L
<br /> hum, belle idée gourmande ! je vois que tu as bien profité de ton week end !<br />
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L
<br /> une belle recette,la plancha c'est l'été dans l'assiette!!!...bises<br />
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J
<br /> Mmmm... délicieux j'adore à noel j'ai recu un appareil grill, croque, gaufrier et plancha, j'ai inaugurer le grill et avec ta recette je vais inaugurer la plancha.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine. <br />
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V
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> miam un petit plat qui invite au dépaysyment ,<br /> <br /> <br /> cela me plait bien ...<br /> <br /> <br /> bonne soirée !<br />
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C
<br /> un avant gout des barbecues<br /> <br /> <br /> bon retour<br />
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