750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


brioche au nutella

Publié par melayers evelyne sur 1 Mars 2012, 22:30pm

Catégories : #vénnoiseries

 

 

 

 

 

Ingrédients :

80 ml de lait

20 g de levure de boulanger

2 œufs

1 sachet se sucre vanillé

300 g de farine moi j’ai mis la t 55

½ cuil. À café de sel

50 g  de sucre fin

40 g de beurre

Du Nutella pour le fourrage

 

 

 

1/ dans un bol à robot mettre la farine, les œufs, le sucre, le sel et le beurre mou.

 

2/ battre tout doucement n° 1 pendant quelques seconde, ajoutez le lait tiédi avec la levure mélanger dedans et le sucre vanillé.

 

3/ continuer à battre le tout doucement pendant 5 minutes, couvrir avec un torchon humide et laisser reposé pendant 1 h 30.

 

4/ dégazez votre pâte, la malaxer légèrement étalé la pate la tartiner avec le Nutella la roulé sur elle mêmes la torsadé, 

 

5/ laissez monté votre pate avec un torchon humide pendant environ 2heure tout dépend la chaleur de votre pièce.enfournez à four chaud 

  

6/ cuire pendant 30minutes 20minutes à 150°C (th5) et 10minutes  200°C (th7) environ

 

 

 

 : brioche, nutella, chocolat, gateau, venoiserie, france

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
P
<br /> salut ma belle je voudrais faire ta brioche mais combien de temp en tout ? 30 mn ? merci bizzz   de cuisson biensur !!<br />
Répondre
J
<br /> hum un délice!!!! brioche et nutella que du bonheur!!!!!<br />
Répondre
G
<br /> Trop belle ta brioche qui me fait de l'oeil.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne nuit<br /> <br /> <br /> Gigi<br />
Répondre
M
<br /> Délicieuse, bravo!<br />
Répondre
C
<br /> Moi aussi j'en mangerais bien pour mon petit déj demain,bisous et bon week-end<br />
Répondre
C
<br /> bon weekend ma belle , j'en ferai bien mon petit déjeuner demain ...............bisous<br />
Répondre
A
<br /> une petite merveille!!!<br />
Répondre
L
<br /> J'ai un petit creuxd'un seul coup d'un seul en regardant cette recette. et ce p'tit nounours et bien craquant avec ses petits coussinets en coeur.<br /> <br /> <br /> Je reçois bien tes news pas de souci particulier. Grosses bises et bon week-end<br />
Répondre
N
<br /> c'est décidé: je ne viens plus chez toi car tu es une tentatrice lollll!<br /> <br /> <br /> Elle me fait craquer cette brioche<br /> <br /> <br /> Hummmmm!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssssssssss<br />
Répondre
C
<br /> brioche au Nutella hummmmmmmm je prend<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
<br /> elle est grourmande cette brioche au nutella un vrai péché tant pis  je la note biss<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
M
<br /> miammmmm,je croyais avoir mis un com,pas grave ,ça en fera 2,bizzzzzzzcocotte <br />
Répondre
C
<br /> Hummm, j'adore ta brioche, elle est bien gourmande!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bon W.E à toi ma chérie, bises;-)*Maria<br />
Répondre
A
<br /> quelle jolie gourmandise ! je n'y résiste pas ;-)<br />
Répondre
L
<br /> hum, je note ! cette brioche est parfaite pour une gourmande comme moi ! Et mes ados devrait adorer !<br />
Répondre
G
<br /> une bien bonne brioche j'en prend une petite tranche <br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br />
Répondre
B
<br /> je veux bien une grosse part lol<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
Répondre
L
<br /> Elle est tout à fait alléchante cette brioche...<br />
Répondre
L
<br /> coucou ma poulette! hummm ta brioche me fait de l'oeil hihihihi elle me semble délicieuse avec du nutella miamiamiam bravooooooooo bises<br />
Répondre
C
<br /> elle a l'air fameuse cette brioche <br />
Répondre
F
<br /> Rien qu'en savourant des yeux ....<br /> <br /> <br /> Bisous et bon vendredi Evelyne<br />
Répondre
J
<br /> magnifique ta brioche et bien délicieuse,bonne journée bisous<br />
Répondre
K
<br /> c'est l'heure du déjeuner, je t'en prends une tranche pour tremper dans mon thé ! bisous<br />
Répondre
C
<br /> une brioche bien gourmande que je gouterai bien pour terminer mon thé....<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
C
<br /> dommage je viens de finir mon ptit dèj mais j'en prends un morceau quand même<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
T
<br /> Tiens, j'en prendrai une bonne tranche pour mon petit déjeuner<br /> <br /> <br /> Douce journée, EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
J
<br /> huuuuuuuuuum !<br />
Répondre
R
Bonjour je te souhaite un bon vendredi nos amitiés bises René
Répondre
M
<br /> c'est bon la brioche au chocolat ,hummmmbizzzzzzzzzz<br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents