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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Brochettes de poulets marinés

Publié par melayers evelyne sur 23 Septembre 2011, 18:14pm

Catégories : #volailles

 

 

 

 

 maroc, poulet, condiment, épices, grillade, brochettes

 

 

Pour 4 personnes

 

1kg de blanc de poulet

 1 gros oignon

 4 gousses d'ail

 4 c. à. s  de persil haché+ coriandre

 1 c. à soupe d'huile d'olive

 1c.à.c. ras el hanout

 1 c. à. c. de paprika

 1 c. à. c. de cumin

 1 pincée de piment doux

2 tomates

1 poivron

 

Préparation :

Dans un récipient, mettre le poulet coupé en petits morceaux, ajouter l'oignon haché, l'ail écrasé, la coriandre, le persil, les épices, le sel et l'huile d'olive.

C’est bien meilleurs Préparez la veille ou si vous êtes pressée laissez quelques heures reposées au réfrigérateur.

 

Fixer les morceaux de poulet dans les brochettes, avec le poivron et tomates coupé en morceaux puis faire cuire à la braise ou au grill.

 

 

 

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C
<br /> <br /> Avec ce temps et sa continuité cette semaine, ta belle recette peutencore être dans nos assiettes. Bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Miam, je sens l'odeur d'ici elles sont merveilleuses tes brochettes ma belle.<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Des brochettes bien appétissantes, bon dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> humm, la méteo a annocé des jours meilleurs alors je vais faire tes brochettes!!bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> enfin le soleil revient en normandie pour enfin au moins 7 jours de suite le bonheur de refaire des belle brochettes parfumées!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> de jolies brochettes bien grillées et très appétissantes, bises, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> ma fille assise à mes côtés a vu tes brochettes et a flaché dessus....elle les aurait bien mangé<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> pascale<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> rooh quelle recette délicieuse!!idéale par ce beau temps!!bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Des brochettes bien épicées et parfumées !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Une super belle recette, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> heu oui si le soleil est là demain idéal sur le BBQ ...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> bonjour ma belle,de bien délicieuse brochettes bien parfunées tu a dut bien te régalée.bonne fin d'après-midi.bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un vrai délice bien parfumé!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> tes brochettes me donnent faim!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Avec le ras el hanout, j'aime forcément et toutes ces épices doivent remarquablement parfumer ces brochettes.<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Délicieuses brochettes !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> J'aime beaucoup cette recette, bien parfumée et savoureuse<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> ces brochettes ont l'air fameuses j'apprécie beaucoup la marinade pour les viandes<br /> <br /> <br /> bon week end<br /> <br /> <br /> herve<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Hummm, tes brochettes sont un vrai régal ma cocotte!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bon samedi bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> BRAVO pour ta dernière photo surtout..une belle invitation au voyage!! j adore<br /> <br /> <br /> bon debut de week end  biz<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Si elles sont aussi bonnes que belles !! ....merci !<br /> <br /> <br /> Bise et bon week-end Evelyne<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Ok pour la soirée brochettes<br /> <br /> <br /> Douce journée ,Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> Mais elles sont magnifiques ces brochettes ... Comment résister ?<br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Elles sont belles et semblent succulentes tes brochettes<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Une recette que j'aime , tout ce qui est brochettes , au Maroc ou j'ai vécue 15 ans j'en mangeais assez ! Merci du partage et bon week end , bisous Evelyne !<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> tres belles brochettes il faut en profiter tant qu.il fait encore beau<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> j'adoooore ,miammmmmmmmmmmm bizzzzzzzzzzzz bonne nuit !<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> tes brochettes je les verrais bien dans mon cobb!<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> j'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiive<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Superbes tes brochettes!!<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> extra, un plaisir de se restaurer avec tes belles brochettes !<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée *<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Elles sont sublimes tes belles brochettes !! .. Savoureuses comme j'aime !!<br /> <br /> <br /> Bisousss ma belle et bon w.e<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Magnifique brochette !!! on a eu le soleil toute la journée !!! elles tombent bien <br /> <br /> <br /> bonne soirée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> kikou je fais un essai cela marchera ou pas ? BIZZ<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> hummmm c'est trop bon <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> bon weekend!<br /> Bise étoilée.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> magnifique brochettes ensoleillées<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> cucou Evelyne! tes brochettes sont bien belles! bravo! bonne soirée bises<br /> <br /> <br /> <br />
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