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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Salade aux foies de volaille confits

Publié par evelyne sur 12 Avril 2013, 19:26pm

Catégories : #salades

 

 

 

·     Pour 2 assiettes

·       1 laitue

·       1 boîte de foies de volaille confits

·       2 œufs cuits durs

·       1 oignon

·       3 tranches de pain de mie coupées en morceaux

·       1 boîte de lardons allumette

·       1 tomate

·       Sel

·     Préparation

·       Lavez la salade et gardez les plus belles feuilles et cuire les œufs cuit dur

·       Faites revenir dans une poêle le pain de mie dans un peu d’huile réservez

·       Nettoyez la poêle et mettez les confits de foies de volaille avec un peu de gras de canard

·       Ajoutez les lardons et l’oignon ciselé, salez et poivrez

·       Sur les deux assiettes étalez la salade, déposez les foies de volaille les lardons dessus tout autour la tomate et les œufs cuits durs, finissez par le pain de mie

·       Servez et régalez-vous

 

 

 

 

 

 

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Commenter cet article
S
<br /> Une belle petite salade que je dévore des yeux. Bisous ma Bichette<br />
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A
<br /> une assiette à la composition très gourmande et hop une pour moi !!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
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L
<br /> miam une bien jolie salade délicieusement garnie ! bises<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> c'est un bon plat<br /> <br /> <br /> bonne journée du dimanche<br />
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S
<br /> SALAM MON AMIE ET BONNE ET DOUCE SOIREE<br /> <br /> <br /> UEN BONNE SEMAINE <br /> <br /> <br /> J'AIME BIEN TON DESIGN<br /> <br /> <br /> BISES<br />
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C
<br /> Chez nous c'est foies de volailles frais, cuits et déglassés au balsamique et servis sur salade ^^<br /> <br /> <br /> Bises, belle soirée, Sandrine<br />
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D
<br /> une délicieuse salade avec le soleil qui revient, ça va être trop bon !!!! ça fait plaisir de te relire, bises et bon week end<br />
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J
<br /> coucou ma douce,une salade bien appétissante!! bonne journée bisous<br />
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C
<br /> une belle salde composée<br />
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C
<br /> du foie de vollaille j'adore ca ca fait longtemps merci<br />
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J
<br /> Elle est très jolie cette salade un vrais délice magnifique couleur . Je te souhaite une bonne journée bisous Jacques .<br />
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G
<br /> un bon plat pour mon beau garçon et superbe cette photo alors tu vas passée ton permis<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
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D
<br /> ca me semble être une bonne salade bien gourmande. Pour moi ce sera des foies frais car je n'aime pas le foies confits.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
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M
<br /> j'aime beaucoup cette recette bizzzzzz<br />
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L
<br /> hum, j'adore !!!!j'arrive !!!<br />
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P
<br /> Une salade gourmande!<br />
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B
<br /> Oh j'adore les petites salades aux foies de volaille et ça va recommencer de plus belles avec la chaleur qui revient dès dimanche ! bisous bisous et câlinous aux toutous<br />
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A
<br /> je passe mon tour<br />
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