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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


salade de saumon à l'ananas

Publié par melayers evelyne sur 22 Mars 2012, 22:18pm

Catégories : #salades

 

 

 

Pour deux personnes il vous faut

2 pavés de saumon

1 petite boîte d’ananas

Salade de mâche

4 œufs cuits durs

6 bâtons de surimi

20 cl de crème fraîche

2 pincées de piment d’espolette

1 pincée de curry

 

 

 

 

 

 

 

Déposez la salade dans les assiettes, faire cuire les pavés de saumon dans une casserole avec un cube de bouillon de poissons

Préparez votre assaisonnement prendre le jus d’ananas et la mélangé avec la crème fraîche salée, les pincées de piment d’Espelette et la pincé de curry

Arrosez votre salade avec votre assaisonnement

Déposez le saumon au milieu de l’assiette, le surimi coupé en morceau, les œufs coupés en quatre

Et les ananas coupés en morceau

Servir aussitôt

 

 

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Commenter cet article
C
catounette
24/03/2012 18:28
<br /> Une petite salade qui serait la bienvenue ce soir,il a fait chaud! bisous<br />
Répondre
C
Cendrine
23/03/2012 23:33
<br /> Une salade superbe, aux couleurs printanières, pour ensorceler les papilles! L'ananas me tente bien...<br /> <br /> <br /> Belle fin de semaine. Bises.<br /> <br /> <br /> Cendrine<br />
Répondre
R
recette etudiante
23/03/2012 22:39
<br /> L'alliance sucré/salé doit être délicieuse !<br />
Répondre
A
afaurore
23/03/2012 21:39
<br /> j'en veuuuuuuuux<br />
Répondre
P
prici
23/03/2012 21:18
<br /> Très belle salade bien gourmande, un délice!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
Répondre
L
la petite berrichonne
23/03/2012 21:13
<br /> bonsoir évelyne,jme bien ta recette,surtout pour son sucré salé et le faite de mettre l'ananas jme bien merci de ta visite bonne soirée bisous<br />
Répondre
S
samar
23/03/2012 21:13
<br /> Yummyyyyy une bonne salade comme je les aime !!!!<br /> <br /> <br /> a noter !! bizzz<br />
Répondre
N
NICOLE PASSIONS
23/03/2012 20:39
<br /> Moi qui aime ces mélanges subtils sucrés salés....Je veux bien m'inviter à ta table.<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssss<br />
Répondre
M
Minoux
23/03/2012 20:20
<br /> hum une salade rafraichissante et haute en couleur !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Minoux<br />
Répondre
K
kola
23/03/2012 19:53
<br /> Superbe salade très savoureuse et gourmande, tu as vraiment réalisé une fabuleuse recette, bravo ! belle soirée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
C
c&#039;est anick
23/03/2012 19:28
<br /> une pte salade marine bien fraîche , belle idée , bisous ma bibiche et bon weekend<br />
Répondre
D
doudine
23/03/2012 17:49
<br /> J'adore le surimi et le saumon (c'est d'ailleur mon poisson prférée) une petite salade parfaite par ces temps ensolleillé.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
Répondre
T
tiot
23/03/2012 16:59
<br /> salut<br /> <br /> <br /> j'adore le saumon<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
J
Jackie
23/03/2012 15:25
<br /> Quelle belle assiette estivale. Une excellente idée. Bises et belle fin de semaine<br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
23/03/2012 14:18
<br /> hummmm qu'elle bonne salade!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
Répondre
M
mamimijane
23/03/2012 13:10
<br /> une salade qui sent le printemps ,miammmmbizzzzz<br />
Répondre
M
Miamana
23/03/2012 12:22
<br /> Un joli sucré salé!<br />
Répondre
L
lolo
23/03/2012 10:46
<br /> hum, joli mélange de saveurs pour cette petite salade !<br />
Répondre
E
EnviesDélices
23/03/2012 09:28
<br /> Quelle jolie salade printanière<br />
Répondre
N
novice en cuisine
23/03/2012 09:05
<br /> wahouuuu le sucré salé j'adore!<br /> <br /> <br /> une jolie association!<br />
Répondre
F
Fantaisie
23/03/2012 08:52
<br /> Un mélange de saveurs que j'aime bien !<br /> <br /> <br /> Très bonne journée et bon week end<br />
Répondre
J
josette
23/03/2012 08:36
<br /> coucou ma douce,une bien délicieuse salade,ton assiette est bien garni de bonne chose,je viens a qu'elle heure????bonne journée bisous<br />
Répondre
L
Llysa
23/03/2012 08:35
<br /> hummmmmquelle belle salade bien fraiche et bien colorée merciiiiiiiii bisousssssss<br />
Répondre
F
fontaine
23/03/2012 08:14
<br /> Comme un bouquet printanier...j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bise et une belle journée Evelyne<br />
Répondre
K
kekeli
23/03/2012 07:10
<br /> tu me tente avec ta salade, on dine à quelle heure ??? bisous<br />
Répondre
T
timilo
23/03/2012 07:07
<br /> Je ne connais pas , mais ce doit être bien bon<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
C
corinnette
23/03/2012 06:57
<br /> belle salade exotique<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
R
rené
23/03/2012 04:03
Bonjour Je te souhaite un bon vendredi Nos amitiés René/chan
Répondre
R
rené
23/03/2012 02:50
Bonjour Je te souhaite une bonne fin de semaine Nos amitiés bises René
Répondre

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