Une petite recette simple, mais rapide servie avec une petite salade
La prochaine fois je mettrai une tranche de tomate avec une lichette de crème liquide sur le pain, pour rendre la tartine plus onctueuse à refaire
Tartine au fromage basque istara
Pour 1 personne
2 tartines
2 tranches de jambon
100 g de fromage basque istara
3 petits champignons
2 œufs
Préparation
Faites revenir vos lamelles de champignons dans une noisette de beurre
Disposez vos tranches de jambon sur les tartines et ajoutez les champignons et le fromage istara
Glissez dans le four th 7 pendant 10minutes pour le fromage fond
Cuire à la poêle vos œufs au plat et les glisser sur les tartines