Une recette pris sur le merveilleux blog de Josette allé voir ses recettes ici
Ingrédients :
150 GR de beurre mou
150gr de sucre semoule
4 œufs
200gr de farine
1 sachet de levures chimiques
1 orange
1 yaourt.
Pour le glaçage
100GR de sucre glace, le jus d'un citron
Préchauffer le four a 200 °C
Dans un saladier, mettre le beurre mou avec le sucre et bien le travailler
Ajouter les œufs, et le yaourt, bien mélanger.
Râpé l'orange et l'ajouter au mélange et le jus de l'orange.
Ajouter la farine peu à peu en mélangeant bien comme il faut et la levure.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Mettre au four pour 30mn.
Faire le glaçage en mélangeant le sucre glace au jus du citron
Sortir le gâteau du four, et le démouler.
Passer le glaçage au pinceau sur tout le gâteau.
Laisser bien refroidir avant de le déguster.
Essayer cette recette délicieuse miamiam !!!