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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


gateaux de semoule

Publié par melayers evelyne sur 24 Avril 2012, 12:11pm

Catégories : #gateaux

 

 

80 g de raisin sec

1 sachet de sucre vanillé

50 cl de lait entier

70 g de sucre

60 g de semoule de blé extra-fin

2 œufs

8 cuillères à soupe de caramel liquide

 

Que voyais vous sur la photo de dessous moi je vois la tète d’un chat hihihi !!!

 

 

 

 

Préparation

Mettez les raisins avec le sucre vanillé dans de l’eau chaude 20 minutes pour qui gonfle.

Préchauffez le four 180 °C (th6)

Faites chauffer le lait et le sucre.

Quand le mélange bout, ajoutez la semoule tout en mélangeant et continuez la cuisson 8 minutes en mélangeant sans arrêt jusqu’à ce que la semoule gonfle et que la préparation épaissit.

Retirez la casserole du feu et ajoutez les œufs battus en omelette, mélangez bien.

Égouttez les raisins et ajoutez-les au mélange.

Versez 2 cuillères  à soupe de caramel liquide au fond des cocottes, répartissez la semoule tiédie et mettez au four pour 10 à 15 minutes.

Laissez refroidir et placez au frais 2 heures

 

 mai.gif

 

 

 

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Commenter cet article
L
Llysa
21/05/2012 17:15
<br /> hummmmm délicieux bravooooooooooooo bisous<br />
Répondre
C
Cré@tions M@rie
09/05/2012 23:21
<br /> Coucou,<br /> <br /> <br /> Très bonne recette, elle me rappel la recette que ma mère nous faisait. Merci pour ta recette. Bonne soirée. Bisous<br />
Répondre
M
Maria Dora
29/04/2012 01:16
<br /> Voila un dessert qui va plaire a mon mari , je me demandais justement que faire avec ma semoule fine , c'est tout trouvé sauf que je n'ai pas de raisins ! Bisous et bon dimanche<br />
Répondre
C
choupette82
27/04/2012 10:55
<br /> Un dessert comme je les aime très gourmand, j'adore ! bonnej ournée.<br />
Répondre
P
Pistounette
27/04/2012 06:06
<br /> Miam , voilà une belle et bonne idée que je ferais demain<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
K
kola
26/04/2012 11:31
<br /> Un magnifique gâteau de semoule Evelyne, un dessert revisité et parfait pour les petits comme les grands, bravo encore et merci pour cette excellente recette gourmande !!!<br /> <br /> <br /> Une très belle journée pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
H
HybaInèsNada
25/04/2012 23:09
<br /> je viens de rentrer j'étais en contact pour démarche publicitaire<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
R
R&#039;Evelyne
25/04/2012 14:46
<br /> Ciel comme quand j'étais petite!! ma madeleine de Proust à moi! <br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
Miamana
25/04/2012 12:19
<br /> Miam, un dessert régressif!<br />
Répondre
T
tiot
25/04/2012 11:46
<br /> salut<br /> <br /> <br /> c'est bon et j'en mange de temps en temps<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
E
EnviesDélices
25/04/2012 10:14
<br /> ça fait longtemps que je n'ai plus cuisiné de semoule, et pourtant j'aime beaucoup<br />
Répondre
S
sophie_cdugateau
25/04/2012 09:12
<br /> un petit dessert d'enfance ! même si je n'y mettrais pas de raisins secs<br />
Répondre
E
Eliane
25/04/2012 08:07
<br /> Bonjour Evelyne, certainement bien appétissant ! .<br /> Bon mercredi avec de belles éclaircies >  bisous<br />
Répondre
F
fontaine
25/04/2012 07:50
<br /> Le bonheur des petits et des grands !<br /> <br /> <br /> Bonne journée Evelyne !<br /> <br /> <br /> Bise<br />
Répondre
T
timilo
25/04/2012 06:44
<br /> Je me laisse tenter même de bon matin<br /> <br /> <br /> Douce journée , EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
K
kekeli
25/04/2012 06:24
<br /> Cela fait longtemps que je n'en ai pas fait ! bisous<br />
Répondre
R
rené
25/04/2012 04:47
merci mais sud est n'est pas la bonne orientation pour moi...lol mais merci des ondes positive rené/chinefengshui
Répondre
R
rené
25/04/2012 03:29
Bonjour Je te souhaite une bonne journée Nos amitiés bises René
Répondre
S
samar
25/04/2012 00:59
<br /> oui oui c vrai moi aussi je vois un chat sur le cote c genial eh bien toi qui a tjrs des chatons sur ton blog loll en tt cas il a l'air delicieux ce gateau a la semoule et raisins sec !!<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
B
bigmumy
24/04/2012 23:59
<br /> J'aime beaucoup ce gâteau de semoule si parfumé, un délice, bises et bonne soirée<br />
Répondre
G
guy59600
24/04/2012 23:07
<br /> de délicieux gateaux de semoule j'en prend un petit un tardpour mettre un commentaire mais impossible dans l'arès-midi<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
Répondre
C
catounette
24/04/2012 22:12
<br /> C'est mon gourmand qui adore ça,un saladier ne lui fait pas peur à cet ogre! bisous<br />
Répondre
C
carvalho maria
24/04/2012 21:26
<br /> J'adore ce dessert, il à l'air très bon ma puce ça donne envie de plonger sa cuillère dedans! <br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne soirée, bises;-)*Maria<br />
Répondre
M
Maiwenn
24/04/2012 21:17
<br /> Un classique indétronable ! bonne soirée bises !<br />
Répondre
A
agnes
24/04/2012 20:22
<br /> oui tu as raison , je la vois aussi !!!!miaou :)   bonne soirée biz*<br />
Répondre
J
Jackie
24/04/2012 20:12
<br /> Une recette géniales! Tellement longtemps que je n'ai pas mangé de gâteau de semoule! Bises et bonne soirée.<br />
Répondre
S
sisirena
24/04/2012 19:49
<br /> superbe recette<br /> <br /> <br /> merci Evelyne<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
S
sisirena
24/04/2012 19:47
<br /> superbe recette!!!<br /> <br /> <br /> merci Evelyne<br /> <br /> <br /> Bizzzzzzz<br />
Répondre
C
corinnette
24/04/2012 19:09
<br /> une tête de chat qui se mange<br />
Répondre
Y
Yvon
24/04/2012 19:05
<br /> hum, j'adore je m'en fais de temps en temps<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Evelyne<br />
Répondre
L
La serviette sur la table
24/04/2012 18:24
<br /> Un dessert qui me rappelle mon enfance :-)) Merci ma belle. Bisous<br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
24/04/2012 18:00
<br /> hummmm ça dois etre trop bon!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
N
NICOLE PASSIONS
24/04/2012 18:00
<br /> c'est bien appétissant mais, pour en avoir mangé à m'en rendre malade en étant jeune, je passerais mon chemin aujourd'hui....lolllll!<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssssssss<br />
Répondre
C
c&#039;est anick
24/04/2012 17:46
<br /> humm en cassolette , trop bon et joli présentation , bisous , belle soirée aussi<br />
Répondre
M
mamimijane
24/04/2012 17:30
<br /> de bons gateaux de semoules ,moi j'en veux avec de jolis chatons,c'est bizarre en cuisant les formes que ça prends ,bizzzzzzzzzzzzzzz j'espère que tu auras mon com <br />
Répondre
S
sylviane
24/04/2012 17:26
<br /> C'est vrai que lorsque mes enfants étaient petits, il y a bien longtemps lol!, je faisais souvent du gâteau de semoule ou de riz, ils adoraient ça! et maintenant je n'y pense plus... tu m'as<br /> donné une bonne idée et les tiens sont superbes! merci!<br /> <br /> <br /> Gros bisous   Sylvianeusa<br />
Répondre
M
mamimijane
24/04/2012 16:27
<br /> tes gateaux de semoule me font bien envie,mais je dois etre raisonnable ,au moins la semaine ,en cuisant on découvre que nos gateau se transforment ,toi ,c'est un petit chat,c'est bizarre<br /> ,bizzzzz cocotte !<br />
Répondre
J
josette
24/04/2012 16:15
<br /> bien délicieux tes gateaux a la semoule bisous<br />
Répondre
L
lolo
24/04/2012 15:31
<br /> hum, je note ! mon mari adore ça !<br />
Répondre
B
brimbelle
24/04/2012 15:20
<br /> tu me fais bien envie!il y a longtemps que je n'en n'ai plus fait!!<br />
Répondre
A
afaurore
24/04/2012 15:09
<br /> La tête d'un chat... quelle imagination!!!<br />
Répondre
I
Isa-Marie
24/04/2012 14:39
<br /> Qu'ils sont beaux ! Je n'en ai jamais fait tu me donnes envie d'essayer !Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
P
prici
24/04/2012 14:38
<br /> Miam, j'aime ce dessert!<br />
Répondre
V
véronique
24/04/2012 14:35
<br /> hum de bon petits gateaux de semoule moi j'adore se dessert bisous<br />
Répondre
F
fougere mocci kathie
24/04/2012 14:34
<br /> lu et approuvé trop belle ta recette et vite faite bizzzz kat<br />
Répondre

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