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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


st jacques aux ananas épicées

Publié par melayers sur 12 Octobre 2011, 22:00pm

Catégories : #asiatiques

P1170656

 

 

 

 

 

chine, st jacques, crevettes, ananas, épices, recette asiatique

 

Ingrédients:

300 g de crevettes roses

1 ananas

12 saint -Jacques

1 échalote

3 tomates

Un peu de purée de piment

 Sauce soja

2 pincées de gingembre

1 pincée de safran

Sel, poivre

 P1170656.JPG

 

 

 

  1. /Mettre un peu de beurre et faire rissoler les st Jacques, ajouter l'échalote ciselée, salée, ajouter les crevettes décortiquées, et les tomates couper en morceaux, mettre la sauce soja et le gingembre.
  2. /Ainsi que les morceaux d'ananas, mélanger, ajouter la purée de piment mélanger, saupoudrer la pincé de safran laissez mijoter quelques minutes.
  3.  /Servir avec du riz  

 

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C
Caro
16/10/2011 19:31
<br /> <br /> Une excellente recette !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Maiwenn
15/10/2011 12:43
<br /> <br /> Ca ausi ça me met l'eau à la bouche ! bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Maria Dora
13/10/2011 23:45
<br /> <br /> Voila une recette qui me donne sacrément envie d'y gouter , ce doit étre délicieux , merci du partage Evelyne et gros bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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B
Bacchus
13/10/2011 22:54
<br /> <br /> Une jolie recette que resprire le soleil, je dirais les Antilles pour précher pour ma paroisse et qui met en appétit, et que j'accompagnerai volontiers d'un verre de vin blanc.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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R
R&#039;Evelyne
13/10/2011 22:53
<br /> <br /> Bien bonne cette recette ! <br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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A
afaurore
13/10/2011 22:33
<br /> <br /> sympa cette recette sucrée/salée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yas67
13/10/2011 22:27
<br /> <br /> rooh j'ai faim!!superbe recette!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
13/10/2011 22:06
<br /> <br /> Waouhhhhh, très belle recette ma poulette, tu as du te régaler bien!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée à toi, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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N
nicole passions
13/10/2011 21:05
<br /> <br /> rhoooooooooooooooooooooo! j'ai fait presque la meme recette hier.......au lait de coco ananas; gingembre cardamone etccccccccccccccccccccccccc!<br /> <br /> <br /> pour dimanche, ton heure sera la mienne lollllll!<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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O
Oranie
13/10/2011 20:08
<br /> <br /> L'association est parfaite, j'adore, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mentale
13/10/2011 19:51
<br /> <br /> Je passe te souhaiter un bon weekend, avec une grosse bise étoilée.<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Jacques7
13/10/2011 19:45
<br /> <br /> Bonsoir Éveline , c'est un vrais régal tes st Jacques  . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Miamana
13/10/2011 19:10
<br /> <br /> Un plat très raffiné, bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Signé-Déco
13/10/2011 18:48
<br /> <br /> excellent, je n'ai jamais fait de st jacques en sucré / salé ça doit être bon. A RETENIR; bizzz à toi<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lolo
13/10/2011 18:26
<br /> <br /> un petit sucré salé comme je les aime! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
agnes
13/10/2011 18:07
<br /> <br /> j ai été intriguée par ta photo..je cherche toujours ce qu il y a au dessus de ton plat????   BONNE PETITE RECETTE EXOTIQUE++<br /> <br /> <br /> <br />
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M
melayers evelyne
13/10/2011 18:12
<br /> <br /> hihihi!!! c'est le couvercle en forme de homard tu n'a eu peur bisoussssss<br /> <br /> <br /> <br />
A
AurelieWa
13/10/2011 17:33
<br /> <br /> mmm, encore uen recette qui me plaît<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
marielou
13/10/2011 16:25
<br /> <br /> très belle recette de saint jacques merci biss<br /> <br /> <br /> <br />
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L
L&#039;antre des gourmets
13/10/2011 15:54
<br /> Ta photo me donne envie. J'aime le sucre sale<br /> <br /> <br />
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P
prici
13/10/2011 14:56
<br /> <br /> Une belle recette qui me plaît bien!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br /> <br /> <br /> <br />
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G
guy59600
13/10/2011 12:47
<br /> <br /> une delicieuce entree sucree/salee cela doit etre delicieux une entree qui me conviendrais pourrais tu me dire si tu as recu ma reponse a ton commentaire sur mes macarons ce serait gentille a toi<br /> et comme tu l.ais je sais que tu va me repondre enfin un peu de soleil ca fait du bien<br /> <br /> <br /> bizz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa-Marie
13/10/2011 12:41
<br /> <br /> Délicieux ! C'est vrai que les Saint-Jacques reviennent !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
corinnette
13/10/2011 12:06
<br /> <br /> belle recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
Baptiste de PIPOCA
13/10/2011 11:41
<br /> <br /> Voilà une recette bien gourmande, bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lolo
13/10/2011 11:34
<br /> <br /> hum, jolie recette asiatique !<br /> <br /> <br /> <br />
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O
oum mouncifrayan
13/10/2011 11:24
<br /> <br /> quelle belle assiette!!<br /> <br /> <br /> <br />
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H
hummamimijane
13/10/2011 11:18
<br /> <br /> j'adooooooooore ton plat de saint jacques<br /> <br /> <br /> je viens de ton site ,impossible de laisser un com,et le mien recommence à etre en pagaille ,sur la recette de corentin il y a de tout sauf ses gateaux depuis hier au soir ,et sur ma tarte au chocolat coings ,j'ai des boudins ,des<br /> crudités  et autres et mes photos ont disparues !je leur ai laissé un message hier au soir et un autre ce matin,ça commence à me gonfler !!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
sigrid
13/10/2011 11:13
<br /> <br /> ça m'a l'air bien bon bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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F
fleur
13/10/2011 11:03
<br /> <br /> Ca doit être bon!<br /> <br /> <br /> <br />
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