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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Clafoutis de poires caramel, chocolat blanc

Publié par melayers evelyne sur 24 Septembre 2011, 16:45pm

Catégories : #DESSERTS



 

 

 

 

20 cl de crème fraîche liquide

2 œufs

1 cuil. à soupe de farine

50 g de sucre

3 poires ou 1 boîte de poire au sirop

Caramel au beurre salé ou 4 caramels mous

50 g de chocolat blanc pâtissier

Beurre pour beurrer les ramequins

 

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à180 °C th6

Mélanger dans un saladier, la farine, les œufs, le sucre.

Ajoutez la crème liquide, coupez les poires épluchées en dés, hachez le chocolat en pépites.

Dans chaque ramequin beurré, disposez les poires et un caramel, versez la préparation par-dessus.

Parsemez de pépite de  chocolat. Enfournez pour 25 minutes.

Servez tiède ou froid

 

 

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L
Loulou
27/09/2011 16:50
<br /> <br /> oh là là j'y tremperai bien ma cuillère !!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
26/09/2011 18:43
<br /> <br /> un petit délice ces clafoutis! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
R&#039;Evelyne
26/09/2011 16:36
<br /> <br /> Encore une recette à essayer !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
katoo
26/09/2011 15:25
<br /> <br /> Encore une terrible gourmandise !!!!<br /> <br /> <br /> Bisoo ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
26/09/2011 14:11
<br /> <br /> Que de belles associations gourmandes ! Bonne journée , bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Signé-Déco
25/09/2011 20:44
<br /> <br /> Bon je n'étais pas là ce week-end mais je vais me rattrapper déjà en te chippant une petite coupelle. Il déchire ton dessert trop excellant. A faire et refaire. Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
guy59600
25/09/2011 20:15
<br /> <br /> bravo pour ces clafoutis pas la peine de plonger ma cuillere dedans elle y est deja<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fougere mocci kathie
25/09/2011 19:28
<br /> <br /> les poires commence a arriver sur les marché et ton petit dessert me semble bien appetissant biz evelyne    kat<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
la nonna
25/09/2011 17:38
<br /> <br /> c'est tres beau et je suis sure que c est tres bon..bisou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
25/09/2011 17:26
<br /> <br /> Waouhhh, très bon ton clafoutis ma belle,<br /> <br /> <br />  je envie de plonger ma cuillère dedans!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée en  ce dimanche, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
25/09/2011 16:48
<br /> <br /> Quels jolis ramequins gourmands!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Linda &amp; Picasso ::0079:: ::0071::
25/09/2011 15:11
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> en ce doux dimanche un petit cadeau poétique ...<br /> <br /> <br /> Sensation<br /> <br /> <br /> <br /> Par les soirs bleus d'été, j'irai dans les sentiers,<br /> Picoté par les blés, fouler l'herbe menue,<br /> Rêveur, j'en sentirai la fraîcheur à mes pieds.<br /> Je laisserai le vent baigner ma tête nue.<br /> <br /> <br /> Je ne parlerai pas, je ne penserai rien :<br /> Mais l'amour infini me montera dans l'âme,<br /> Et j'irais loin, bien loin, comme un bohémien,<br /> Par la nature, heureux comme avec une femme.<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Arthur Rimbaud<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
doudine
25/09/2011 14:31
<br /> <br /> Poires, chocolat et caramel j'adore.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Cuisine de Cathy
25/09/2011 09:31
<br /> je me laisserai bien tenter par ton petit desserrt Bon dimanche<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Joelaindien
25/09/2011 09:30
<br /> <br /> très bonne idée, je vais tenter!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
petitsplatsnath
25/09/2011 08:43
<br /> <br /> Que des bonnes choses dans ce clafoutis. J'aime!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
Recettes et astuces de ZZ
25/09/2011 08:15
<br /> <br /> Du chocolat blanc dans les clafoutis quelle bonne idée. Ils sont magnifiques et très tentants<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
timilo
25/09/2011 07:15
<br /> <br /> Que des petits desserts que j'adore<br /> <br /> <br /> Difficile d'oublier ton blog , il n'y a que de bonnes choses<br /> <br /> <br /> Douce journée , Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
24/09/2011 23:53
<br /> <br /> Houlala , mon diabéte monte en fléche rien qu'a voir tes beaux desserts , ce soir je me suis contenté d'un yaourt % sans sucre ! Snif ! Bon dimanche a toi , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Baptiste de PIPOCA
24/09/2011 23:30
<br /> <br /> Waouh quelle gourmandise !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum mouncifrayan
24/09/2011 23:20
<br /> <br /> tu me donnes envie!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
brimbelle
24/09/2011 23:01
<br /> <br /> ça doit être un vrai régal!!bisous et bonne nuit!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mariellen
24/09/2011 22:11
<br /> <br /> un dessert fondant et goûteux, extra et excellent pour se faire plaisir ... bises, mariellen<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
afaurore
24/09/2011 22:08
<br /> <br /> très appétissant avec ce chocolat<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
prici
24/09/2011 22:00
<br /> <br /> Oh là là délicieux avec tous ces bons ingrédients!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mélanie
24/09/2011 21:05
<br /> <br /> Je crois que j'ai tout ce qu'il faut pour le faire!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
24/09/2011 20:53
<br /> <br /> Chouette dessert !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
24/09/2011 20:12
<br /> <br /> Hmmm que ça doit être bon... J'adore cette recette.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mentale
24/09/2011 20:08
<br /> <br /> miam!!<br /> <br /> <br /> Je passe te souhaiter un bon weekend, accompagné d'une grosse bise étoilée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
hummamimijane
24/09/2011 20:07
<br /> <br /> hum!!!!!!!!!!!!j'en bave  hi hi hi bizzzzzz poulette <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
24/09/2011 20:00
<br /> <br /> miam miam!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Llysa
24/09/2011 19:28
<br /> <br /> hummm un délice ma belle ! j'adore! je note ta recette bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
anyana3
24/09/2011 19:25
<br /> <br /> hummmm, je peux tremper ma cuillère...non, une louche !!!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> pascale<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
24/09/2011 19:25
<br /> <br /> hum, je note ta recette, elle me donne l'eau à la bouche !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
24/09/2011 19:20
<br /> <br /> quelle délicieuce gourmandise<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> <br />
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