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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Truites aux amandes

Publié par melayers evelyne sur 2 Novembre 2011, 21:16pm

Catégories : #poissons

021.jpg

 

 

 

 

 

concours

 

 

 

 

Ingrédients pour 2 personnes      voter pour mon blog  ici

 

2 belles truites saumonées * 70 g d’amandes effilées * 2 cuil/huile de tournesol *10cl de lait * sel * 4 cuil/farine*

 

021

 

 

 

Préparation :

 

Faite nettoyer les truites chez le poissonnier, salé l’intérieure  de la truite.

 Versez le lait dans une assiette creuse, passer les truites dans le lait puis la farine, la déposez dans une poêle avec un petit fond d’huile que vous aurez chauffé.

Les faire doré et laissez cuire tout doucement sur les deux coté, faires revenir  vos amandes effilées les déposées sur votre truite servir bien chaud

 

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B
bienvenue dans ma cuisine
06/11/2011 08:45
<br /> <br /> trop bon bizzz ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lilouina
04/11/2011 22:28
<br /> <br /> trop bon !<br /> <br /> <br /> <br />
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L
Llysa
04/11/2011 14:52
<br /> <br /> hummmm, j'adore!!! superbe photo, c'est bonnnnn   bravo ma belle bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
carvalho maria
04/11/2011 00:02
<br /> <br /> Salut ma belle, c'est un peu tardive, mais j'ai ne pas beaucoup de temps libre je suis trop chargé!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> J'aime beaucoup ta truite avec des amendes ça doit être drolement délicieux!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne nuit, bises ma chérie;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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P
prici
03/11/2011 21:27
<br /> <br /> Joli poisson!<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
herve
03/11/2011 19:12
<br /> <br /> et bien cette belle truite me donne térs faim !! j adore ça<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> hervé<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mentale
03/11/2011 18:43
<br /> <br /> Je passe te souhaiter une bonne fin de semaine, avec ma bise étoilée(2 vids pubs à voir chez mentale, merci :-))<br /> <br /> <br /> et pis toutoune, c'est par ici: http://uneviedetoutoune.over-blog.com<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Carmencita
03/11/2011 18:30
<br /> <br /> Je n'y pense pas pourtant c'est comme ça que je préfère la truite, bises<br /> <br /> <br /> <br />
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P
Payette cuisine
03/11/2011 18:17
<br /> <br /> Aux amandes miam!! Un régal!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Baptiste de PIPOCA
03/11/2011 18:14
<br /> <br /> C'est une des recettes préférées de mon père, merci pour le partage, bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
03/11/2011 18:07
<br /> <br /> une étérnité que je n'ai pas mangé de truite... nous allions les pêcher avec mon papa lorsque j'étais petite... un délice avec ces amandes! bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
ROSIA
03/11/2011 17:21
<br /> <br />   <br /> <br /> <br /> C'est par un temps pluvieux que je te souhaiter<br /> une belle fin de journée et une bonne semaine<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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G
guy59600
03/11/2011 16:06
<br /> <br /> de bonnes truites avec des amandes un delice a voté<br /> <br /> <br /> bizz et bonne apres-midi<br /> <br /> <br /> <br />
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I
Isa-Marie
03/11/2011 14:08
<br /> <br /> Oh ta recette me rappelle de bons souvenirs ! Je connaissais quelqu'un qui nous régalait souvent avec les truites aux amandes...<br /> <br /> <br /> Ta recette est parfaite, je pense que c'est "la" vraie recette !<br /> <br /> <br /> C'est toujours un plaisir de venir sur ton blog !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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C
christèle
03/11/2011 13:29
<br /> <br /> miam miam j'adooooooooore<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Signe-deco
03/11/2011 11:26
<br /> <br /> Une bonne truite, belle idée, j'en ai dans mon congèle que mon oncle agentiment péché, c'est de la sauvage. Mima!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
03/11/2011 10:26
<br /> <br /> hum, superbe recette ! je viens d'aller voter pour toi !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
L&#039;antre des gourmets
03/11/2011 10:17
<br /> Oh que ça Doit etre bon. C très originale. J'adore<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jacques7
03/11/2011 10:16
<br /> <br /> Bonjour Évelyne , elle est très appétissante cette truite  une bien bonne recette . Je te souhaite une bonne journée bisou Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurelieWa
03/11/2011 10:03
<br /> <br /> ça me rappelle mon enfance, ma maman en faisait souvent... tiens, je vais lui demander d'en refaire<br /> <br /> <br /> <br />
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M
mamimijane
03/11/2011 09:54
<br /> <br /> la bonne truite ,hummmmmmmmmmm bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Minoux
03/11/2011 09:17
<br /> <br /> waouh un plat de fêtes !<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
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J
Jackie
03/11/2011 08:49
<br /> <br /> Excellente recette. Il y a longtemps que je ne l'ai pas réalisée. Elle a l'air très appétissante. Tu me donnes une idée.Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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O
oum mouncifrayan
03/11/2011 08:23
<br /> <br /> superbement gourmande! bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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C
catounette
03/11/2011 08:00
<br /> <br /> Hum! j'adore ça et cela fait des lustres que je n'en ai pas cuisiné,bonne idée.Je reviens de ma visite chez aftouch bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Cathy de &quot;la cuisine de Cathy&quot;
03/11/2011 07:45
<br /> <br /> belle recette que je réalise comme toi<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
corinnette
03/11/2011 07:12
<br /> <br /> superbe mais je ne pense pas à en cuisiner<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lavoinette
03/11/2011 06:43
<br /> <br /> qu'est ce que j'adore ça!!la truite hummm...j'en raffole!et alors la tienne a vraiment l'air de me dire: "viens me manger!!!"...Mais suis sure qu'il reste que l'arrete a cette heure<br /> ci!!!hi,hi...trop belle tes truites dans tous les cas....bises<br /> <br /> <br /> <br />
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K
kekeli
03/11/2011 05:47
<br /> <br /> une bonne truite aux amandes, qu'est-ce que c'est bon !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
timilo
03/11/2011 05:40
<br /> <br /> Je trouve ton blog encore plus beau , disons plutôt plus appétissant<br /> <br /> <br /> Douce et agréable journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
R
R&#039;Evelyne
02/11/2011 23:43
<br /> <br /> Enfin un peu de poisson il faut que j'y pense !!<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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