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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


crèpes poulet champignons

Publié par melayers evelyne sur 29 Avril 2012, 22:05pm

Catégories : #crèpes

 

 

Ingrédients

6 crêpes

250 g de champignons

40 cl de lait

50 g de beurre

20 cl de bouillon de poule (1 cube)

3 cuillères de farine

Reste de poulet rôti (ou des filets de poulet)

2 pincées de muscade

Du gruyère râpé

Sel

Préparation

Préparez vos crêpes, réservez

Faites fondre votre beurre, ajoutez votre farine mélangée, ajoutez un peu à la fois le lait  mettre la pincée de muscade, tourner et quand son épaissie réservé

Coupez vos champignons en lamelles les faire sauté avec un peu de beurre, ajoutez le bouillon et laissé cuire quelques minutes

Coupez votre volaille rôtie en morceau, ajoutez le poulet et les champignons à la sauce, salée, et  mélanger ajoutez du gruyère à la sauce

Déposez de la préparation sur chaque crêpe repliez les crêpes et ajoutez du gruyère sur chaque crêpe

Et enfournez au four th 7 (210 °C)

 Pendant 15 minutes environ  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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S
<br /> des crepes!!!! vite dans mon assiette!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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S
<br /> hum, j'adore cette garniture généreuse<br />
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C
Une bonne idée :!!
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N
<br /> Mmmmh très appetissant! Bon 1er mai!<br />
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S
<br /> alors là je craque devant tes crêpes, j'adore les salées et pleine de fromage<br /> <br /> <br /> Bon 1er mai<br /> <br /> <br /> bz Stellla<br />
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M
<br /> hum parfait avec une petite salade du jardin !<br /> <br /> <br /> Bon 1er mai !<br /> <br /> <br /> Minoux<br />
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T
<br /> Bon et doux 1er Mai EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous,<br /> <br /> <br /> BISOUS<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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R
Bonjour Je te souhaite un très bon 1er mai Nos amitiés bises René
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A
<br /> bien appétissant<br />
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N
<br /> c'est toujours succulent les crêpes<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssss<br />
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D
<br /> Une recette qui me fait vachement envie moi quand il y à du fromage j'adore.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
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L
<br /> ah ca c'est chouette!!!...un reste de crepes,et hop on degaine les champignons!!!bisous<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> ca m'a l'air bon<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bnne soirée<br />
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P
<br /> Que du bon et je dirai même que c'est le meilleur qui m'attend dans mon assiette si je réalise ta succulente recette Evelyne. Je la garde précieusement sous le coude et j'imprime ...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Mille fois bravo, tu nous épates une fois de plus!<br /> <br /> <br /> Bisou<br /> <br /> <br /> Patrick<br />
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S
<br /> j'adoooore les crepes bien gratinees j'en fais souvent parfois poulet champignons crevette ce que j'ai sous la main les tiennes sont bien gratine et bien disposees !!<br /> <br /> <br /> oulalalaal les crocrodiles (comme dirait ma fille) :)<br /> <br /> <br /> bizzz ma belle<br />
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C
<br /> tentatrice !!!!!!!!!!!!!! je suis là les papilles en émoi hihihi c'est magnifiquement bien préparé , tu l'as compris je succombe , bises Evelyne , du bonheur  et la santé pour toi et bonne<br /> journée de 1mai<br />
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J
<br /> Elles sont très appétissante c'est crêpes . Je te souhaite une bonne après-midi chez nous sous la pluie . jacques .<br />
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P
<br /> Miam, de bonnes crêpes!<br />
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S
<br /> Un vrai délice, tiens je vais bientôt aller faire une cure de crèpes en Bretagne.  Je te dirais. Bizzzz<br />
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C
<br /> Avec une petite salade,tes crêpes sont parfaites,bisous<br />
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G
<br /> un bon petit gratin de crépes tu prends des risques de sauter dans des endroits pareils <br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
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B
<br /> hummm trop bon!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
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F
<br /> succulant j'adore merci et bravo<br />
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J
<br /> Petites crêpes salées, une bonne idées avec une petite salade. Bisous<br />
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M
<br /> si tu me prends par les sentiments ,j'adooore tous les gratins hummmmmbizzzzzzz<br />
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E
<br /> Bonjour evelyne,  a faire et vite, merci<br /> "Le soleil est au rendez vous de ce lundi<br /> j’espère chez toi aussi > bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> excellentes ces petites crêpes! bisous<br />
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L
<br /> Ces crêpes sont bien appétissantes !<br />
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J
<br /> bonjour ma belle,de superbe crèpes bien appétissante,je passea qu'elle heure?????<br /> <br /> <br /> bonne journée bisous<br />
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F
<br /> Passe une excellente semaine Evelyne <br /> <br /> <br /> Bisous et à bientôt<br />
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C
<br /> hummmm c'est aussi se que pense les crocodiles:D<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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T
<br /> Une petite crêpe , j'aime bien <br /> <br /> <br /> Bon et doux Lundi EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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K
<br /> Miammm, de quoi se régaler ! bizzz<br />
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R
Bonjour Je te souhaite un très bon lundi Nos amitiés bises René
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S
<br /> Coucou ma grande! une recette super pour finir un poulet ou pour un petit repas sympa le dimanche soir, j'adore! merci! et je m'excuse pour ce pauvre parachutiste, mais j'ai bien ri, un "grand<br /> moment de solitude" mdr!<br /> <br /> <br /> Gros bisous et bonne semaine      Sylvianeusa<br />
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G
<br /> un bon plat avec des crêpes, hum j'adore, merci pour le partage, bisous et bon lundi.<br />
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