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Mille feuilles de légumes sauce fouettés fromagés frais citronnées

Publié par evelyne sur 26 Septembre 2012, 19:18pm

Catégories : #entrées froide

Je participe au concours ici

Concours Ail Blanc de Lomagne

Ingrédients :

Pour deux assiettes

1 avocat

1 tomate

1/2 concombre

1 petit bocal d’asperge

1 citron

2 fromages blancs fouettés

Un peu de ciboulette hachée

3 gousses d’ails pressés

1 pincée de paprika

Des feuilles de brik

Huile d’olive

Sel, poivre

Préparation

Mettez l’huile d’olive dans une poêle, découpé des carrés dans les feuilles de brik et les faire revenir allé retour une à la fois, déposez sur un sopalin

Épluché et coupé en rondelle fine votre concombre, coupez votre tomate en lamelle et l’avocat aussi

Épluchez l’ail le pressé le mélanger au fromage blanc fouetté, ajoutez la ciboulette, le paprika, le citron pressé, sel et poivre

Le montage

Déposez un carré de feuille de brik, dessus quelque rondelle de concombre, des tomates, des lamelles d’avocats et quelques asperges

Recouvrir d’un peu de fromage citronné, remettre un carré de mille feuilles et recommencer l’opération

Terminez par une feuille de brik le reste de crème une lamelle d’avocat, tomate et quelques asperges

Servir bien frais

avocat, tomate, asperge, mille feuilles, fromage blanc, france

Sablés à la confiture

Moules au vin de riesling

Commenter cet article

V

vion

08/10/2012 07:26

<br /> Rien qu'à regarder cette photo, cela donne envie de déguster cette belle assiette.Très bonne recette que je vais essayer prochainement.Bises. Digne de Master Chef<br />

S

sisirena

05/10/2012 11:37

<br /> délicieuse mille feuille! j'en prends!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzzzzzz<br />

O

odelicesdupalais

03/10/2012 23:50

<br /> wahou, très joli ce mille feuille, et ca donne une entrée colorée au top :)<br />

@

@Puyfolaise85

01/10/2012 13:19

<br /> Ce mille-feuille est absolument magnifique. Bravo ma belle pour cette belle recette.<br /> Gros bisous et bon après-midi.<br />

A

anick

30/09/2012 12:39

<br /> magnifique assiette<br /> <br /> <br /> ce devait être délicieux ! bisous ma biche<br />

A

agnes

28/09/2012 16:39

<br /> c est une belle entrée ...et tres bien présentée bravo et bonne chance pour le concours!! bonne fin de semaine <br />

T

tiot

28/09/2012 16:00

<br /> salut<br /> <br /> <br /> je te souhaite un bon week-end<br />

Y

yasmina

28/09/2012 12:52

<br /> c'est superbe!bonne chance pr le concours!!biz<br />

M

marielou

28/09/2012 11:03

<br /> Une realisation j'aime bien ce genre de plt bises<br />

F

fleur

28/09/2012 10:35

<br /> un vraie délice, bravo pour a présentation!<br />

L

Llysa

28/09/2012 09:11

<br /> Coucou ma poulette! ton plat est craquant! merci pour le partage! bisoussssssss<br />

T

timilo

28/09/2012 06:41

<br /> On a envie de goûter , ça a l'air bien bon!<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />

L

lavoinette

28/09/2012 06:06

<br /> hummm,quelle jolie recette chic et surement super bonne!!bizzzz<br />

R

rené

28/09/2012 02:23

Bonjour Je te souhaite une très bonne fin de semaine Nos amitiés bises de nous trois Qing&Sam&René

F

fibie

27/09/2012 23:13

<br /> Très jolie assiette je te souhaite bonne chance <br />

R

R'Evelyne

27/09/2012 22:23

<br /> Comme elle est sympa ta recette ma chère Evelyne!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

J

josette

27/09/2012 20:11

<br /> il est superbe ton mille-feuille et bien appétissant!! bonne soirée bisous<br />

L

lolo

27/09/2012 19:09

<br /> hum, jolie assiette !<br /> <br /> <br /> bonne chance pour ce concours !<br />

Y

Yvon

27/09/2012 18:56

<br /> je m'en lèche les babines, ça doit être délicieux;<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Evelyne;<br />

J

Jackie

27/09/2012 18:51

<br /> Un très beau feuilleté vraiment et original. Bonne chance pour le concours. Bisous<br />

L

La serviette sur la table

27/09/2012 18:39

<br /> C'est très sympa, je te pique la recette, je te dirais quand je la ferai. Bisous ma bella<br />

C

carvalho maria

27/09/2012 18:32

<br /> Jolie recette, elle est toute à fait magnifique et doit être délicieuse!<br /> <br /> <br /> "<br /> <br /> <br /> />Bonne soirée ma chérie amie Evelyne, bisous;-)*Maria<br />

J

jeanne

27/09/2012 18:04

<br /> Une présentation bien délicate et raffinée, bravo !!!!!!!<br />

F

fougere mocci kathie katcelau

27/09/2012 17:22

<br /> un bien jolie meli melo hummmmmj aime ...bizzzzz kat<br />

A

assia

27/09/2012 17:01

<br /> Quelle belle présentation , un très joli mille feuilles qui fait son effet:)Bises<br />

N

NICOLE PASSIONS

27/09/2012 16:25

<br /> magnifique recette Evelyne. Un grand merci pour ce beau partage culinaire!<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssss<br />

C

Cupcakes en folie et autres douceurs

27/09/2012 14:52

<br /> une délicieuse préparation, j'aime beaucoup!<br />

L

laurence

27/09/2012 13:58

<br /> bonjour,1 très belle recette appétissante et superbe au visuel,bravo,bonne journée,<br />

E

Eliane

27/09/2012 12:58

<br /> <br /> Bonjour Evelyne, ton assiette sera bien vite dévorée, j'adore !<br /> merci<br /> <br /> <br /> Les Derniers jours de septembre sont bien gris,<br /> pluvieux. Bisous <br /> <br /> <br /> <br />

M

Méline

27/09/2012 12:33

<br /> Bonjour Evelyne<br /> <br /> <br /> Un mille feuilles très goûteux et superbe ! une excellente idée que de l'accompagner d'ail et cette sauce fromagée et citronnée doit être succulente, une recette qui, je croise les doigts, te<br /> fera gagner ce concours... tu as vraiment toutes tes chances, superbe recette !! bravo à toi ! et merci pour cette savoureuse idée gourmande !!<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée de jeudi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />

J

Jacques

27/09/2012 12:22

<br /> Il est très jolie se mille-feuilles très original . Je te souhaite une bonne journée bise Jacques .<br />

T

tiot

27/09/2012 11:48

<br /> salut<br /> <br /> <br /> ca doit être rudement bon<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />

A

afaurore

27/09/2012 11:45

<br /> magnifique!!!<br />

V

véronique

27/09/2012 11:32

<br /> ils son beau tes feuilletée ses une bonne idée bisous<br />

B

bernadette

27/09/2012 09:40

<br /> très beau<br /> <br /> <br /> bon appétit<br />

L

lolo

27/09/2012 09:34

<br /> très joli ce millefeuille ! bisous<br />

L

la nonna

27/09/2012 07:40

<br /> elle me plait cette belle recette, bisosu<br />

R

rené

27/09/2012 03:10

Bonjour Je te souhaite un très bon jeudi Nos amitiés bises de nous trois Qing&Sam&René

G

guy59600

26/09/2012 23:33

<br /> un joli mille-feuilles avec de bons ingrédients et merci pour ta publiction sur facebook<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />

B

Brigitte

26/09/2012 23:18

Un vrai régal ton mille-feuilles; et puis, il est super diététique ce qui ne gâche rien;) Bravo!

B

brimbelle

26/09/2012 22:39

<br /> humm!ça doit être bien frais!bonne chance pour le concours!<br />

M

mamimijane

26/09/2012 22:04

<br /> humm,les bons légumes,une belle assiette bizzzz<br />

C

corinnette

26/09/2012 21:49

<br /> beau mille feuilles vitaminé<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />

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