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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Beignets de pruneaux d'agen à l’armagnac

Publié par melayers evelyne sur 8 Février 2012, 20:08pm

Catégories : #beignets

 

 

 

 

200g de farine

Deux œufs

1 cuillère à café de sucre

½ cuillère à café de sel

1 sachet de levures chimiques

35cl de lait

Pruneau d’Agen à l’armagnac

Huile pour faire frire

 

 

 

Versez votre farine, ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre, sel, la levure et mélangerez tout avec le lait bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Battre les blancs en neige, ajoutez à la pâte un peu d’armagnac des pruneaux, et les blancs en neige mélangez doucement que le tout soit bien homogène

Faites chauffé l’huile, une fois chaude prendre un pruneau que vous avez enlevé le noyau, le trempez dans la pâte et le plonger dans l’huile chaude, faites en quelques un et continuer en suite avec les autres

Saupoudrez de sucre glace et les manger tout de suite  

 

 

 

  beignet, pruneau d'agen, armagnac, dessert, france

Commenter cet article

armagnac 14/06/2012 16:34


C'est vrai que ça donne envie (les photos... et l'armagnac) !

pierre 11/02/2012 13:02


dès qu'il ya de l'armagnac je suis là !!Pierre

Maria Dora 10/02/2012 23:47


Tiens voila une recette qui me plait beaucoup , j'ai les pruneaux et les autres ingrédients , j'essayerais dimanche ! Je viens de sortir ma chienne , je suis gelée , brrr, quel froid  ! Bon
week end et gros bisous !

polyanta 10/02/2012 22:22


Rhooooo mais ça doit être trop bon ces jolies petites douceurs !


Bonne soirée

Ananda 10/02/2012 15:54


Je n'aurais jamais pensé à faire des beignets de pruneaux!

bienvenue dans ma cuisine 09/02/2012 20:58


hummmm ça dois être très bon


bisous ma belle

c'est anick 09/02/2012 20:25


wouah c'est gourmand , j'en veux bien un avant d'aller me coucher hihi


passes une belle soirée et à demain si j'ai du " courant" bises; besitos, baci, kiss

fougere mocci kathie 09/02/2012 19:27


tres originale ta recette avec les pruneaux ils doivent etre tres moelleux. hummm .bonne soirée kat

lolo 09/02/2012 18:45


hum, superbe version fruitée pour ces beignets !

véronique 09/02/2012 18:36


trés beau beignet et originale j'aime beaucoup ta recette bonne soirée bisous

Miamana 09/02/2012 17:43


Très sympa cette idée!

Yvon 09/02/2012 17:23


en plen jour, ce palais est différent, on le distingue mieux dans sa splendeur architecturale;


bises et belle soirée, Evelyne

tiot 09/02/2012 17:19


salut


je suis sur que c'est très bon


bon appétit


bonne soirée

Isa-Marie 09/02/2012 16:48


Tu as toujours de sublimes idées ! celle ci est vraiment top !


Amitiés d'Isa-Marie

Isa-Marie 09/02/2012 16:47


Quelle chouette recette ! Mais ou trouves tu toutes ces bonnes idées ?


Tu es vraiment gourmande et douée !


Bises d'Isa-Marie

afaurore 09/02/2012 14:33


des beignets de pruneaux
Ouh là là ce doit être à tomber
bizzzz 

josette 09/02/2012 13:22


une bien délicieuse gourmandise,les pruneaux,je connais bien,on les fabriques au département d'a coter de chez moi.


ta recette est superbe.bonne après-midi bisous

Eliane 09/02/2012 13:17


Bonjour Evelyne, excellent ces pruneaux,  merci pour ta belle recette , j'en connais qui vont se régaler


Pas  encore le dégel, ce matin -12, le soleil est bien présent


l’après midi est prévue froide et nuageuse, neige ?


Je te souhaite une très belle journée et garde toi du froid


a demain -> P

kola 09/02/2012 11:26


Bonjour Evelyne,


Voilà qui sent le Carnaval !! bravo pour ces délicieux beignets de pruneaux à l'Armagnac ce doit être aussi savoureux que gourmand !! une excellente et très belle recette, un tout grand merci
pour cette délicieuse prestation, très belle journée pour toi, bisous


Jacqueline

mamimijane 09/02/2012 10:42


c'est exellent ,j'adoooore bizzzzzzzzzzzzzz

guy59600 09/02/2012 10:22


de délicieux beignets j'en prend un petit excuse moi pour les commentaires tardifs mais plus d'ordi alors je me sers du mini-portable de mon épouse moins 10 ce matin


bises et bonne journéé

AurelieWa 09/02/2012 09:38


Alors ça c'est original :)

Llysa 09/02/2012 08:13


coucou ma poulette! hummm si tu savais comment j'adore ça!!! t'habites où??? j'arriveeee malgré la neige et le froid, j'apporte le chocolat chaud tu veux???? lol lol bisousssssssss

kekeli 09/02/2012 07:07


Trop bons tes beignets, je t'en pique un !

timilo 09/02/2012 07:05


 Ils ont l'air bien bon tes beignets , je sens que je vais aimer  car ils n'ont rien du beignets Donut


Douce journée,EVELYNE


Bisous


timilo


 

gigidu5444 08/02/2012 23:40


Voilà des beignets originaux qui doivent être délicieux, à essayer !


Bisous et bonne soirée


Belle présentation de ta recette !


Gigi

Yvon 08/02/2012 23:16


et merci pour ces belles fleurs

Yvon 08/02/2012 23:15


encore une préparation exceptionnelle, Evelyne; 


bonne soirée


bises

corinnette 08/02/2012 21:47


ils ont l'air bien réconfortants ces beignets


belle soirée 

prici 08/02/2012 21:40


Miam, délicieux ces beignets!!


Bonne soirée, Prici

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