Une bonne salade et avec les fruits de la mer une comme je les aime ça me fait penser un peu aux vacances
Il nous faut comme ingrédients:
1/2 concombre
1 tomate
Salade de la mâche ou laitue
Persil, vinaigrette avec une échalote ciselée, 1/2 cuillère à café de purée de piment (facultatif)
1 barquette de fruits de mer (avec moule calamar, crevette)
Sauce soja, et 1 citron
Préparation :
Disposer votre salade sur l'assiette, le concombre couper en rondelle, et la tomate couper en quartier, assaisonner avec la
vinaigrette faire revenir l'échalote ciselée, ainsi que la barquette de fruits de mer
Mettre de la sauce soja, et la purée de piment (facultatif)
Laisser cuire quelques minutes, et verser sur la salade dans le milieu ne pas mette trop de sauce au dessus