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variée mondiale, femme 64 ans région du nord
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Une bonne cote de porc , avec une bonne sauce quoi de plus pour être heureux, peu être une petite salade avec un petit verre de rosé Ingrédients: pour une personne 1 cote de porc filet ou échine comme vous voulais 4 gros champignons Un filet de cognac...
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La saison des pommes bat son plein bien juteux et sucré à souhait Alors j’ai préparé ce plat 1kilo de rôti de porc 1/2 bouteille de cidre brut 6 pommes golden ou autres pommes à cuire 1 oignon ciselé Fleur de thym Sel, poivre Allumé le four th 7 (210°C)...
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Pour 2 personnes 2 côtes de porc 2 tranches de cheddar 2 tranches d’emmental 8 rondelles de chorizo 2 tomates Cuisez vos côtes de porcs à la poêle, les réservées Coupez vos tomates en rondelle et les faire revenir dans la poêle Les déposez sur les côtes...
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· 3 gousses d’ail hachées · 2 œufs · Fleurs de thym · 3 cuillers à soupe de Porto · 500gr de chair de porc hachée fin · 2 cuillers à soupe de persil plat haché · 1 cuillers à soupe de ciboulette ciselée · 1 00 GR de pistaches vertes · 5 abricots séchés...
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Cher amis pour le mois de juillet je vous mettrez 2 à trois recettes par semaine un peu de repos et voyage au programme Pour 4 personnes · 1 rôti de 1 kg · 18 petits abricots · 2 cuillères à s de miel d’acacia · Romarin frais · 1 échalote · 1 cuillère...
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une bonne grillade aux odeur alléchante d'épices de provence ingrédients pour 1 personne,1 travers de porc du thym, herbe de provence huile d'olive préparation: allumez votre barbecue ou le grill de votre four, badigonner votre travers de porc d'huile...
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Pour 2 personnes 2 andouillettes de Troyes 1 cuiller de moutarde 20 cl de crème fraîche liquide 1 verre de vin blanc 1 échalote Sel, poivre du moulin Préparation Un peu d’huile sur la plancha feu doux déposez les andouillettes Épluchez l’échalote et ciselé-...
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Pour 2 personnes 2 côtes de porc 1/2 boite d’ananas 1 petit oignon 1 pincée de piment d’Espelette (moi j’ai ajouté un petit piment) 15 cl de vin blanc Un peu de margarine Sel, poivre Préparation Faites cuire vos côtes de porc dans une poêle avec la margarine...
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Ingrédient 1 rôti de porc pour 4 personnes 4 tranches de gruyères 4 tranches de bacons 20 pruneaux d'Agen Sel, poivre Préparation Incisez le rôti de porc à 4 endroit et insérez une tranche de bacon, et une tranche de gruyère, salez poivrer, et le thym...
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* 1 rôti de 1kg1/2 1oignon 250g de champignons 4 grosses cuillères de crème fraiche épaisse 1 pointe de roquefort 35cl de bouillon de veau Préparation : Cuire votre rôti au four avec l’oignon ciselé et les champignons Th 7 (210°C) pendant 30 minutes et...
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Ingrédients : 1 kg de travers de porc frais Huile de sésame 30 cl de Coca-Cola 1 c.a. café de 4 épices 1 c. à café de paprika en poudre 1 c. à café de cumin en poudre Poivre le Sichuan 3 c. à soupe sirop d’érable ou du miel Feuille de laurier Préchauffez...
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Ingrédients 1/2 kg de palette ou de jarret de porc demi-sel 600Gr de lard demi-sel 2 saucisses de montbéliarde 1kg de haricot blanc surgelé 1 chou vert 6 pommes de terre 4 carottes Du saindoux 1 oignon 1 bouquet garni (thym, laurier et persil) 5 Clous...
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Rôti de porc 1,5 kg 4 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de miel liquide 6 feuilles de sauge 3 gousses d’ail 1 oignon Fleurs de thym Margarine 50 cl de bouillons de veau Sel, poivre du moulin Préparation : Mélangez le miel, la moutarde,...
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: pommes de terre , porc , ail , oeuf , épices , france Pour 2 personnes Quartes pommes de terre 350 g de chair à saucisse de porc 1 œuf 4 gousses d’ail Sel, poivre Fleurs de thym Préparation épluchée vos pommes de terre bien les lavées, creusez les à...
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Pour un bon cassoulet employé des produits fait par un artisan, la recette finie aura plus de saveur J’ai mis de la charcuterie polonaise, car j’ai un artisan prés de chez moi, vous pouvez mettre les produits à votre goût 1 kg 1/2 de haricot blanc surgelée...
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: porc , cornichon , moutarde , vin blanc , france
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alsace , épices , chou , choucroute , jambonneau , saucisse Ce mode de préparation du chou viendrait de Chine, d'où il aurait été apporté en Europe par Attila et ses Huns qui auraient découvert cette méthode de conservation, lorsqu'ils se sont heurtés...
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Une agréable surprise la copinautes crobon à réaliser Le gâteau polonais très bien réussi comme vous pouvez le voir allez voir son blog http://crocbon.over-blog.com/article-gateau-polonais-85582768-comments.html#anchorComment 500 g de panne fraîche 700...
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parmesan , filet mignon , lardons , crème fraiche , oeufs , épices Ingrédients : 1 filet mignon * fleur de thym * une cuillère de crème fraîche * 25cl de bouillon de volaille * 1 oignon. Pommes de terre (des charlottes) * des lardons fumés *crème fraîche...
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1 beau rôti de porc * des tranches de gruyères épaisses * des tranches de tomates * fleur de thym * épices plein sud de knorr * sel * poivre * tomates cerise * 1 oignon.* 25cl d’eau * 250g de champignons de paris. Coupez à moitie des tranches, glissez...
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Un talon de jambon blanc ou de volaille 250g de riz 4 tomates 4 œufs cuits dure Cornichons Mayonnaise Jambon blanc ou de volaille. Persil Préparation : Cuire votre riz, égoutté bien, coupez vos tomates en morceaux, les cornichons en rondelle et deux œufs...
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Ingrédients : 250 g d’Hachi de porc* 250g Hachi de bœuf* 2 courgettes* 1 œuf* 3 tomates* 4 gousses d’ail, 1c. Café de cumin* 1 pincé de curry* 1 oignon* herbe de Provence* 1 verre de farine*50cl de bouillon de légumes* Sel * poivre* huile d’olive. Préparation...
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2 côtes de porc 1 courgette* 2 tomates* 1 bocal de coulis de tomate*1 poivron rouge coupé* 1 oignon* 3 gousses d’ail* 1 pointes de cumin en poudre* 1 pincée d’origan* basilic ciselé* du persil ciselé* 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide* 40cl...
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1kg1/2 de rouelle de porc 10% de gras de porc 3 œufs 2 belles échalotes Une belle pincée de noix de muscade 1 belle pincée de cumin 1 pincée de poudre de clous de girofle 2 belles tomates pelées Un petit piment 1 belle pincée d’herbe de Provence 2 gousses...
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