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variée mondiale, femme 64 ans région du nord
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je participe au concours par dans vos assiettes içi UNE RECETTE DE CYRIL LIGNAC CREPES SOUFFLE AUX POMMES CARAMELISE Pour la pate *3 ŒUFS * 80g de beurre* 50cl de lait*250g de farine* Pour la garniture* 6 pommes* 50g de beurre*60g de sucre roux * 1c.à...
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Bonjour les filles J’ai était contacter par m6 si sa vous intéresse vous pouvez les contacter vous pouvez gagner des voyage et des cadeaux Top chef spécial blogueurs Manon Bouchardeau Bonjour Melayers, Je me permets de prendre contact avec vous dans le...
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Pour 4 personnes 8 belles pommes de terre La moitié d’un fromage à tartiflette 1 paquet de lardons 2 beaux poireaux 50cl d’eau 20cl de crème liquide 3 gousses d’ail Persil haché 1 bel oignon 2 cubes d’or 6 champignons 1 pincé de noix- muscade Une cuillère...
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Tarte au maroilles Pour la pate 250g de farine t 45 3 œufs 1 sachet de levure chimique 120mml de lait Une cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 30mml de bière blonde 2 cuillères à soupe d’huile 1 pincée noix muscade Maroilles ½ pour les gourmands...
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Ingrédients de Rôti de porc à l'orange 1 kg de filet de porc 50cl de jus d'orange 3 oranges non traitées 30 g de beurre 10 cl de liqueur d'orange (type Grand Marnier ou Cointreau) 1 cuillère. À soupe bombée de Maïzena Sel Poivre Étapes de Rôti de porc...
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Ingrédients (pour4 personnes) 1 poulet coupé en morceaux 1 kg de tomates épluchées et coupées en morceaux 700 g de poivrons verts et rouges 3 oignons émincés 3 gousses d'ail pressées 1 tranche de jambon de Bayonne 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni...
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Gâteau du limoux Préparez une pate a roi brioché 1 orange 1 citron 50g de sucre 50g de beurre une pincé 25g de rhum 50g eau 25g de fleur d’oranger 250g de farine 10g de levure de boulanger 2oeufs Préparation Zester finement l’orange et le citron sur le...
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Blanquette de veau à l’ancienne 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 carottes 1 blanc de poireau 1 cuillère à soupe de farine 70 g de beurre 1 jaune d'œuf Le jus d'un citron 3 ou 4 clous de girofle Thym Laurier Dans une grande cocotte, couvrir d'eau le bouillon...
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Le plaisir de recevoir et toujours agréable marquer ce jour pour en garder le meilleur des souvenirs. Préparez une belle table, sortir son argenterie, décorez sa table, savoir offrir des bonnes bouteilles de vin dans la meilleure condition. Tout un art...
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Une entré délicieuse pour les personnes qui aime le fromage Vous pouvez faire un riz et en faire un plat Coquille de st jacques sur lit de poireau, au maroilles Pour 2 personnes 2 coquilles st jacques fraiche 2 belles tranches de maroilles 20cl de bière...
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Gâteau aux pommes, chocolat et chantilly Ingrédients : 50g de farine 70 g de fécule de pomme de terre 75g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 100g de sucre fin Du caramel 3 pommes golden 3 œufs Râpé 4carré de chocolat noir Préparation : Séparez...
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Une recette de campagne les gens faisait souvent des bouillions, et avec une grande famille, utilisez les reste et les- accommodez autrement Ingrédients : 6 grosses pommes de terre cuites en robe de champs Reste de plate cote ou de langue de bœuf Légumes...
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Escalope de poulet cordon bleue 6 escalopes de poulet 3 tranches de jambon blanc 6 barres de gruyères (coupez dans un morceau de gruyère) 2 œufs 20cl de crème liquide Chapelure Sel, poivre Préparation : Etalez vos escalopes mettre dessus le jambon, et...
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Oranais à la pate briochée Préparez votre pate à brioche 1 boite d’abricot Une crème pâtissière Ingrédient pour la crème pâtissière 1 litre de lait 100 g de farine 200 g se sucre 4 jaunes d'œuf 1 gousse de vanille Préparation : Mélanger les jaunes d'œuf...
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Un bar faite levées filets Quelques bâtonnets de carotte 1 oignon 1 échalote 1 cube d’épinard surgelé 2 cuillère de sauce soja 3 cuillères à soupe de chilli saus Champignons noir Concentré de tomate une cuillère à café 1 cuillerée à soupe d'alcool de...
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recette des petit pain ici Petit pain pour brunch Pour 10 petits pains 5 tomates Huile d’olive Crème vinaigre balsamique 5 tranches moyennes de saumon 1 boite de fromage brousse ou féta Persil haché, ciboulette haché Des pousses de soja (haricot mungo)...
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une pensé pour miky une copinaute,un soutiens pour toute sa familles et ses amis si vous voulez connaitre mikyici elle et partie se matin à 2h
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Muffins de couscous à la chèvre 3branche de menthe fraiche-/230g de farine/1 paquet de levure chimique/250g de couscous parfumé aux épices douce tipiak/5 œufs/ 10cl d’huile d’olive/ 35cl de lait/20g de graine (tournesol, sésame, pavot) 150g de fromage...
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Roulé à a confiture de framboise Pour le biscuit : * 3 œufs * 150g de sucre * 30g de farine * 50g de fécule de pomme de terre * beurre * sel Préparation : · Préchauffez le four 140°c (th 4-5). Beurrez une plaque à biscuit de 40 sur 25cm. Ou déposez une...
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Bœuf bourguignon · 1fg à 1kg 1/2 de bœuf bourguignon · 1 os à moelle · 1 litre de vin de bourgogne · 2 carottes coupez en julienne · 15 petits oignons grelots · 1 bonne cuillère à soupe de farine · 1 sachet de lardons fumés · Du saindoux · Zeste d’une...
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Riz au curry et petit légumes 250g de riz basmati 1 carotte Un blanc de poireau 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry Un cube de bouillon de légumes Huile d’olive Sel Faire revenir le riz dans l’huile d’olive, ajoutez l’oignon ciselé, remuer bien quand...
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Potage de poulet, au vermicelle chinois Pour moi il me rester du poulet rôti que j’ai utilisé Autrement vous prenez 2 escalopes de poulet que vous coupez, en morceau et faites revenir dans de l’huile de sésame. 1 blanc de poireau 1 oignon 1 poigné de...
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pour le blog gourmandise et cuisine ici je participe avec cette recette 125 g de sucre 150 125 g de beurre 2 œufs 3 cuillères à café de vanille liquide Mélangez tous les ingrédients au mixer et remplissez des moule beurrer et fariné au ¾, posé un chocolat...
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RAVIOLIS à la crème de légume 4 personnes : 500 g de raviolis frais au fromage 2oignons coupés en dés 1 poivron vert haché très fin Petit piment haché (facultatif) 3 tomates hachées 1/2 verre de vin blanc 1 pomme hachée très fin 4 cuillères à soupe de...
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