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variée mondiale, femme 64 ans région du nord
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Ingrédients : pour 4 personnes 1 chou vert 100 d de lardons fumé 4 saucisses Montbéliard Du saindoux 6 gousses d’ail Fleur de thym 2 cubes de volaille 800 ml d’eau environ (jusqu’au niveau du chou) Sel, poivre Préparation Coupez votre chou en petit morceau,...
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poulet , curry , noisette , amande , lait de coco , raisin
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Pour 2 personnes 2 litres de moules Céleris branche Persil plat 1 oignon 1 litre de vin blanc riesling Sel, poivre moulin Préparation : Mettre la margarine dans la cocotte laissée fondre versez les moules Ajoutez les céleris coupés et l’oignon ciselé,...
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Je participe au concours ici Concours Ail Blanc de Lomagne Ingrédients : Pour deux assiettes 1 avocat 1 tomate 1/2 concombre 1 petit bocal d’asperge 1 citron 2 fromages blancs fouettés Un peu de ciboulette hachée 3 gousses d’ails pressés 1 pincée de paprika...
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Les origines des sablés à la confiture Ces sablés sont nés sur l’île d’Anglesey, située à l’extrême nord-ouest du pays de Galles : Le jour de l’an, les enfants y défilent de maison en maison pour souhaiter une bonne année aux habitants. Ceux-ci leur offrent...
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Je vous présente la table et les toasts qu’elle nous a préparés dimanche mon amie Bernadette Des toasts au saumon, aux œufs de lump, au st moret, et foie gras Elle m’avait demandé de lui préparez le couscous dans l’ambiance pas de photo oublier, et bien...
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Mon nouveau partenaire Mazet c’est la première fois que j’utilise ses produits une merveille en bouche un praliné merveilleux Allez voir ici Mazet de Montargis, Confiseur de luxe depuis trois générations, est le créateur officiel de la véritable Prasline...
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J’ai était taguée Je réponds à http://atelierdecorinnette.over-blog.com Voici les Règles du jeu: * Il faut poster les règles. * Chaque personne doit répondre à onze choses sur elle sur son blog. * Répondre aux onze questions puis créer onze nouvelles...
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Salade d’automne Ingrédients 1 salade frisée 1 boîte de thon Des croûtons grillés 2 œufs 1 grappe de raisin noir Mayonnaise Préparation Lavez la salade et le couper en morceau, faire cuire les œufs cuits durs Faites griller vos croûtons dans un peu d’huile,...
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Des pommes avec un bon gout caramélisée et en bouche ce gout frais de la menthe qui revient un délice Ingrédients : Une pate à crêpe 1 pomme 15cl de rhum brun 40gr de beurre 1cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de menthe non coloré...
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Envie de petits biscuits, j’ai pensé Alors j’ai pioché dans le blog de ma copinâtes Brigitte son blog ici Des galettes st Michel texte de brigitte galette , biscuit , bretagne
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Ingrédients : 1 lapin de 1.500 kg à 1.800 kg 6 tranches de poitrine fumée 6 oignons blancs 1 bouquet de persil 2 branches de thym Sel 1/2 l de vin blanc sec Poivre Préparation : Découpez le lapin en le désarticulant pour éviter les esquilles d'os. Hachez...
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Mais chaussons sont fait à la main pas de moule mais ils sont délicieux Une pâte feuilletée Une compote de pommes Pour la pâte feuilletée il vous faut Ingrédients pour 500 g de pâte, soit environ 2 tartes 200 g de farine 150 g de beurre bien ferme 70...
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Une mise à l’honneur de mon ami Guy, qui mon fait plaisir de faire mes Congolais regardés il son bien réussi sob blog ici Et c’est aussi mon amie ma chou pinette du blog de Unptitcoindeparadis qui prépare ma pizza aux légumes d’été merci ma belle allez...
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Ingrédients: 200 g coulis de fraise 250 g de mascarpone 100 g de sucre Brioche 4 œufs Pour la mousse fraise 4 blancs d'œufs 20 cl de crème liquide entière 15 cl de sirop de fraise d’une bonne marque Préparation Battez la crème liquide au robot à la fin...
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Ingrédients (6 personnes): Ingrédients: 6 bananes Sucre roux (ou vergeoise) 4 cuillères à café de miel liquide 1 verre à liqueur de rhum Préparation Préchauffez votre four à 220 °C. Enlevez la peau des bananes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur....
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Une belle pintade pour moi elle vient de mon fermier une chair bien ferme et onctueuse Ingrédients 1 pintade 1 grappe de raisin blanc (pour moi italien) 1 oignon 35cl de bouillon de volaille 25cl de vin blanc doux liquoreux Fleurs de thym 1 cuillère de...
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INGRÉDIENTS: POUR 2 VERRINES 6 cuillères à soupe à raz de perle du Japon (tapioca) 2 tranches saumon fumé 2 avocats 2cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de cumin Le jus de 2 citrons Sel, poivre Une touche de wasabi Préparation: CUIRE...
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Ingrédients : 250 g de riz 1 courgette 4 tomates 1 piment doux Huile d’olive 4 gousses d’ail Origan Sel, poivre Préparation Cuire votre riz dans une cocotte d’eau salée Couper votre courgette en rondelle et les faire revenir dans l’huile d’olive Épluchez...
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Ingrédients : 200 ml de lait concentré non sucré (type gloria) 2 œufs 1cuillère à. Soupe de farine 225 g d’épinards 250de ricotta Muscade 1 noix de beurre Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 200 °C (th7) Lavez, hachez et assaisonnez les épinards...
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C'est un trésor à la portée de tous les budgets. Cette petite graine peut prévenir de nombreuses maladies et, oui, c'est une petite canadienne. En effet, le Canada en est le plus grand producteur et exportateur au monde. Lorsque la graine est entière,...
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Je concours avec la participation du blog de recette du monde ici allez voir les conditions du jeu ici et aller sur le site de alibidrink ici Pour 2 personnes 1 melon 1 pamplemousse rose 1 petite boîte d’ananas 8 surimis 15 cl de vodka 20 cl d’orange...
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La sangria est une boisson espagnole à base de vin rouge dans lequel ont macéré des tranches d'agrumes et de fruits avec des épices. Le nom semblerait venir de "Sangue", mot signifiant sang en portugais. Cependant le terme "Sangria" est aussi un mot portugais...
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J’ai vu cette recette sur le blog de Josette et la mes papilles mon dit à faire je vous mets le lien pour aller voire la recette ici
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