variée mondiale, femme 64 ans région du nord
Pour 2 personnes 250 g de Penne di ziti 1 boîte de coulis de tomate 4steaks hachés bœuf 3gousses d’ail 50 cl de vin blanc sec 1 c à café de cumin 1c .à café de piment 1 oignon Du parmesan 1 cube de bœuf Du persil haché Sel Préparation : Faire rissoler...
* 1 rôti de 1kg1/2 1oignon 250g de champignons 4 grosses cuillères de crème fraiche épaisse 1 pointe de roquefort 35cl de bouillon de veau Préparation : Cuire votre rôti au four avec l’oignon ciselé et les champignons Th 7 (210°C) pendant 30 minutes et...
1 sachet de salade panaché 1 oignon De la graisse de canard 200g de foies de volaille confit Un morceau de baguette rassie Une vinaigrette Persil haché Préparation : Déposez votre salade dans un saladier Coupez vos foies de volaille en morceaux Coupez...
1/4 litre d'eau 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 4 œufs entiers De la chantilly 1 pot de griottes aux kirschs faîtes cuire à 200°C pendant environ 10/15 mn, puis 10 mn à 180°C Préparer tous les ingrédients. Mettre l'eau, le beurre et le...
4 litres de moules 3 tomates 3 branches de céleris Du persil haché 1 gros oignon 2 échalotes 1 courgette 1 poivron rouge 1 litre de vin blanc sec Épices Arome du sud Safran Poivre, sel Préparation : Faire revenir l’oignon et les échalotes ciselées avec...
Pour 4 personnes 8 hauts de cuisse 4 tomates Fleur de thym Chapelure Épices arome du sud 25 cl de bouillon de volaille 5gousses d’ail 1 oignon Préparation : Préchauffez votre four th 7 (210°) 1/ Entourez vos hauts de cuisse de chapelure, les déposez dans...
Et la copinautes la cuisine dariane que je vais piocher sur son blog un choix difficile à choisir tellement des bonnes recettes mes ma gourmandise à choisi moelleux au chocolat, qui etait délicieux humm!! Allez voir son blog ici - C’est la copinautes...
1 litre de lait 80 g de sucre 7 œufs Sucre vanillé ou vanille liquide Sucre pour le caramel Préparation 1/ Casser les œufs, les mettre dans le blender avec le sucre et le lait. 2/ Rajouter de la vanille. 3/ Mettre du sucre dans une poêle à feu vif jusqu'à...
Pour deux personnes il vous faut 2 pavés de saumon 1 petite boîte d’ananas Salade de mâche 4 œufs cuits durs 6 bâtons de surimi 20 cl de crème fraîche 2 pincées de piment d’espolette 1 pincée de curry Déposez la salade dans les assiettes, faire cuire...
C’est ma copinautes Gigi qui à fait mon pain cocotte voyer comme il et bien réussi Allez voir son blog féerique comme le montre cette photo Tous ses plats sons misent en valeurs son blog ici Merci Gigi super bien réussi
Bruschetta pour 2 personnes 3 tomates rondes 150 g d'emmental allégé 4 tranches de jambon 8 tranches de pain complet aux céréales 3 gousses d'ail Du persil ciselé (je n’avais pas de basilic) Sel, poivre Préchauffez votre four th.8 (240 °C). 1/. Coupez...
Ingrédients (2 personnes): 6 ST JACQUES 6 MOULES DE HOLLANDE 2 BRANCHES DE CELERIS 1CM DE GINGEMBRE SAUCE SOJA 1 PETITE BOITE DE MIETTE DE CRABE SEL,POIVRE UNE BOITE DE CHAMPIGNON NOIR 1 ECHALOTE Préparation: faire revenir l'échalote ciselée,mettre les...
Une petite yaourtière et venue prendre place mans ma cuisine J’ai tout de suite préparé mes yaourts nature, à la confiture de fraise, et au caramel Je ferais des recettes plus élaborées par la suite Un nouveau joujou on et comme les enfants contents avec...
300 g de viande hachée veau ou porc comme vous aimez 4 escalopes de poulet 4 gousses d’ail 1 œuf 250 g de champignons 40 cl de bouillon de volaille 3tomates Persil haché Sel, poivre Préparation : Mélangez votre viande hachée avec l’ail ciselé, le persil...
Une recette que j’ai pris chez mon ami Guy allés voir son blog et découvrez la recette ici par contre j’ai fait la crème pâtissière maison je vous mets la recette Crème pâtissière: 50 cl de lait - 2 œufs - 60 g de farine - 80 g de sucre Préparation :...
Préparez votre pâte à pizza il vous faut 1 verre de farine de 25mml 1cuillère à soupe de levure de boulanger 90mml de lait 1 cuillère à café de sucre fin 25 g de beurre 1 pincée de sel Mélangez la farine avec le sel, bien mélangé la levure dans le lait...
Deuil national en Belgique J’écris ce billet pour présenter toutes mes condoléances À toutes les familles en deuil terribles tragédies qui et arrivé Sincères condoléances à tous nos amis belges Tragédie en Suisse: les 28 dépouilles en direction de leur...
Ingrédient : Pour 4 personnes 4 palets bretons 250g de mascarpone 70g de sucre fin des mures et du coulis de mures 2 œufs Du Baileys Préparation : Séparez le blanc des jaunes des œufs, battez le blanc en neige, battre les jaunes avec le sucre jusque sa...
400g de veau haché 1 cuillère à soupe de poivre vert 1 tomate 1 tranche de fromage pour croque Du bacon Du fromage mozzarella Sel, poivre Mélangez le poivre vert avec la viande hachée salée, formez des steaks hachés Déposez une tranche de fromage croque,...
Ingrédients (2 personnes): 2 escalopes de poulet, 1 carotte, 1 blanc d'un gros poireau, 8 girolles, une cuillère a soupe de sauce soja, Une cuillère à café de gingembre, 2 œufs, une pointe de piment (selon le goût), Une petite poignée de vermicelle chinois,...
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Préparez votre pate à pizza il vous faut 150g de farine t55 50mml d’eau 40mml de lait 8g de levure de boulangerie Un peu de sucre 1 pincé de sel 1/ Mélangez la farine avec le sel, dilué la levure avec l’eau et lait tiède et le sucre 2/ Mélangez et couvrez...
Une promenade avec ma chienne Carla à 5km de chez moi samedi temps un peu ouvert, mais très agréable voyer ma fifille et très heureuse pas trop de monde ils sont tous à faire les courses Alors promenade en liberté Des cygnes et des canards nous font la...
Je participe au concours de Nicole passion fraise dans tout c’est état ici 1 pâte feuilletée 250 g de fraise que prélèvent quelques fraises Sucre glace Sucre vanillé 20 cl de crème liquide 30 % Préparation : 1/ Déroulé votre pâte feuilletée, découpée...