2 poires
250 ml yaourt à boire fraise-banane
5 cuillers à soupe bombée de farine
6 cuillers à soupe bombée de sucre en poudre
4 œufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Allumer le four à 210°C
Mélanger la farine, le sucre, la vanille dans un saladier
Ajouter les œufs, un à un et la pincée de sel à la préparation
Verser le yaourt petit à petit en remuant le tout, Incorporer les poires
Beurrer un moule (à manqué à tarte)
Cuire le clafoutis pendant 30 à 40 min
Laisser le flan refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace
Un petit passage au frigo pendant quelques heures et plus qu'à déguster !