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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Crème au chocolat

Publié par melayers evelyne sur 28 Octobre 2011, 19:14pm

Catégories : #DESSERTS



 

 

 

Ingrédients : 4 personnes

1 paquet de sucre vanillé

1 litre de laitt bio

125 g de chocolat dessert bio

3 jaunes d'œufss bio

80 g de sucre

40 g de farinee bio

100 g de crème fraîche.

 

 

Préparation:

 

 1/ faire bouillir le lait avec le sucre vanillé ans une casserole

2/ ajouter le chocolat (fondu dans 3 ou 4 cuillerées à soupe d'eau, sans le laisser bouillir) et mélanger

3/Pendant ce temps, dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre, puis ajouter la farine

4/Verser le lait chocolaté sur le mélange en fouettant; remettre tout en casserole et faire bouillir à gros bouillons 1 min pour faire épaissir

5/Laisser refroidir en appliquant sur la crème un papier beurré (ou un film alimentaire) afin d'éviter la formation d'une peau mettre au réfrigérateur.

 

   dessert, chocolat, bio, crème, chocolat noir, france

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O
Oranie
31/10/2011 17:05
<br /> <br /> Miam miam cette crème, biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
30/10/2011 17:10
<br /> <br /> j'en veux j'en veux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  lol<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
charoufa
30/10/2011 15:27
<br /> <br /> cette creme au chocolat me donne envie!!<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
29/10/2011 19:29
<br /> <br /> Heee dis donc très chouette ton dessert au chocolat <br /> <br /> <br />  j'adoreeeeee ça ma puce,  bonne soirée bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
Jacques7
29/10/2011 18:37
<br /> <br /> Bonsoir Evelyne , elle a l'aire très bonne ta  crème au chocolat un vrais régal . Je te souhaite un bon weekend bisou Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
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L
L&#039;antre des gourmets
29/10/2011 15:34
<br /> Wahoo, ça m'a l'air super gourmand !<br /> <br /> <br />
Répondre
E
ed
29/10/2011 15:00
<br /> <br /> une cuillère pour ed?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
dalila
29/10/2011 13:18
<br /> <br /> slt<br /> <br /> <br /> hummm que du bonheur que voila loll,la je dit oui<br /> <br /> <br /> bizzzzou et bon wk<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
guy59600
29/10/2011 13:18
<br /> <br /> une bonne creme au chocolat moi qui adore le chocolat c.est parfait et en plus il fait beau<br /> <br /> <br /> bizz et<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum mouncifrayan
29/10/2011 11:02
<br /> <br /> belle recette très appétissante! merci du partage<br /> <br /> <br /> <br />
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L
lavoinette
29/10/2011 09:41
<br /> <br /> quelle jolie creme au chocolat!!!humm..Je suis contente de pouvoir te laisser un comm hier et avant hier m'etais impossible ,je sais pas pourkoi...Mon curseur ne prenait pas!....des fois<br /> l'informatik est bizarr....<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> en tous les cas ,j'aime bcp ton blog...Je t'avais ajouté a mes favoris ce qui me permetd e te suivre.bises a tres vite!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Choupette
29/10/2011 08:38
<br /> <br /> le genre de dessert qui a toujours du succès.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
Houria
28/10/2011 23:46
<br /> <br /> ça a l'air délicieux j'aime beaucoup les desserts !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum Elyas
28/10/2011 22:03
<br /> <br /> J'en ferai bien mon dessert.<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mamimijane
28/10/2011 22:01
<br /> <br /> une bonne crème ,c'est sur ,bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
catounette
28/10/2011 21:58
<br /> <br /> Une bonne crème au chocolat maison,je ne suis pas contre de suite! merci Evelyne,gros bisous et bon week-end!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yas67
28/10/2011 21:44
<br /> <br /> miam miam une crème choco maison j'adoooooooore!!bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kitchenette
28/10/2011 21:43
<br /> <br /> Y en a-t-il une que je peux chiper ?? Ai pas pris mon dessert ce soir !! hihihi<br /> <br /> <br /> Bisouss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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P
prici
28/10/2011 21:37
<br /> <br /> Hum, j'adore! Il t'en reste, j'arrive???<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Prici<br /> <br /> <br /> <br />
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