750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Cupcakes à la crème au beurre citron et cupcakes à la crème au beurre à la fraise

Publié par evelyne sur 20 Août 2012, 06:00am

Catégories : #gateaux

 

 

 

 

 

 

150 GR de beurre mou

150gr de sucre semoule

4 œufs

200gr de farine

1 sachet de levures chimiques

2 citrons vert

1 yaourt.

 

Préparation:

 

Préchauffer le four a 200 °C

Dans un saladier, mettre le beurre mou avec le sucre et bien le travailler

Ajouter les œufs, et le yaourt, bien mélanger.

Râpé un citron et l'ajouter au mélange et le jus du citron.

Ajouter la farine peu à peu en mélangeant bien comme il faut et la levure.

Verser la préparation dans un moule beurré et le fariné.

Mettre au four pour 20mn.

Sortir les gâteaux du four, et le démouler, laissé refroidir.

 

Glaçage

 

Travaillez le beurre en pommade à l'aide d'une fourchette. Incorporez progressivement le sucre glace (procédez en plusieurs étapes).

Lissez la crème au beurre avec un peu de jus de citron de façon à obtenir une consistance onctueuse.

Placez la crème dans une poche à douille. Décorez...

Et saupoudrer de zeste de citron vert

Pour les fraises

Faites le début pareil au lieu du citron du sirop de fraise, décoré en ajoutant une fraise

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
S
<br /> Elle sont géniales tes cup cake. Bisous ma bichette<br />
Répondre
S
<br /> j'adooooooooooooooore!!!!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
K
<br /> trop beaux tes cupcakes !! bizzzz<br />
Répondre
T
<br /> Toutes ces belles choses me donnent faim , je craque....<br /> <br /> <br /> Douce journée Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> un merveilleux dessert<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
B
<br /> qu'ils sont beaux!!et jolies photos!bisous et bonne soirée<br />
Répondre
N
<br /> quel beau billet fleuri et gourmand....<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssss<br />
Répondre
C
<br /> Hum miam miam...même à l'heure là j'en veux bien !!!<br /> Bonne soirée et douce nuit<br /> bisous<br />
Répondre
J
<br /> coucou ma douce,ils sont magnifique et surement délicieux.bisous<br />
Répondre
A
<br /> j'e veux bien un de chaque pour goûter<br />
Répondre
S
<br /> Tu attise ma gourmandise vilaine :-) Bisoussss bonne semaine à toi.<br />
Répondre
E
<br /> Bonjour Evelyne, et l'escalope de dimanche et ces cupcakes me plaisent ! bravo ma douce<br /> <br /> <br /> J'ai reçu ma soeur Alice, ce weekend,<br /> l'autre lui étant <br /> <br /> <br /> resté comme un pur moment de<br /> vacances...<br /> <br /> <br /> Farniente, piscine, papotage...   Très belle<br /> semaine a toi, Bisous ><br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://pre-au-clair.eklablog.com/<br /> <br /> <br /> http://parfumsdecampagne.over-blog.com<br />
Répondre
B
<br /> hummm j'en veux!!!!lol!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
Répondre
A
<br /> ohhhooo qu'ils sont beaux , vous avez du vous régaler , bisous ma bibiche il fait 38°c J'AI CHAUD MAIS JE SUIS BIEN HIHI . BISOUS caniculaires <br />
Répondre
L
<br /> hum, jolis petits gâteaux gourmands !<br /> <br /> <br /> bonne semaine<br />
Répondre
G
<br /> de déicieux cupcake bonne journée hier sous un soleil de plomb plus fatigué d'avoir marché que si j'avais fait 60 km a vélo et la petite puce a été émerveillée mais ça a été il n'y avait pas trop<br /> de monde et j'ai dormi comme un loir<br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
Répondre
M
<br /> super les cupcakes ,miammmmmm bizzzzz<br />
Répondre
J
<br /> super sympa comme toujours :p<br />
Répondre
L
<br /> excellents ces cupcakes gourmands !!! bisous<br />
Répondre
P
<br /> magnifique, bisous<br />
Répondre
J
<br /> Ils sont très jolie  c'est  petit gâteaux bien appétissant . Je te souhaite une bonne journée et une bonne semaine bisou Jacques .<br />
Répondre
F
<br /> Vive les cupcakes ..!!<br /> <br /> <br /> Bise et belle journée Evelyne !<br />
Répondre
C
<br /> super gourmand<br /> <br /> <br /> belle journée<br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents