Pour le biscuit
3 œufs entiers + 2 blancs
1 yaourt
110 g de sucre
40 g de beurre fondu
30 g d'huile
60 g de farine
60 g de maïzena
6 cuillers à soupe de poudre d’amande
1 sachet de levures chimiques
125 g de pâte d’amande
75 GR de chocolat blanc
Préparation
Préchauffez le four th 6 (180 °C)
Battez les œufs avec le sucre jusque cela blanchi, ajoutez le yaourt le beurre et l’huile
Ajoutez la poudre d’amande, la farine et la fécule ainsi que la levure mélangée doucement
Battez les blancs en neige les ajoutez à la préparation avec la pâte d’amande coupez en morceau et le chocolat blanc râpé bien mélanger
Enfournez au four pendant 30 min