4 œufs
200gr de farine
1yaourt
2 cuillers d’huile
1 sachet de levures chimiques
100gr de saumon fumé (ciselé)
60gr de gruyère râpé
Persil haché
Battez les œufs avec le yaourt, l’huile, ajoutez la farine avec la levure
Bien mélangez
Ajoutez le gruyère, le saumon fumé et le persil
Salez très peu car le saumon et déjà salée (pour moi pas de sel)
Enfournez pendant 40 ou 45 minutes th 6 (180°C)