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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Le cake d'amour de "peau d'âne"

Publié par melayers evelyne sur 11 Juin 2012, 12:04pm

Catégories : #gateaux

 

 

 

 

 

 

 

 

Le cake d'amour de "peau d'âne"

 

Source la cuisine de Josette son blog ici

 

allez lui rendre visite

 

SI VOUS AVEZ VU LE FILM "PEAU D’ÂNE" AVEC CATHERINE DENEUVE

 

ELLE A FAIT UN CAKE, OU ELLE A GLISSÉE SA BAGUE POUR SON

AMOUREUX

INGRÉDIENTS:

 

180GR DE FARINE

1 sachet POUDRE LEVANT

250GR DE SUCRE EN POUDRE

75GR DE BEURRE MOU

3OEUFS

1 PETIT POT DE FROMAGE BLANC (12CL)

2 CITRON

1 MOULE À CAKE.

 

PRÉPARATION:

 

Préchauffer le four a 180 °c.

Séparez les blancs des jaunes d’œufs

Battez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le Mélange blanchisse.

Ajouter le beurre puis le fromage blanc et continuer de battre.

Incorporez la farine et les zestes d'un citron.

Battez les blancs en neige ferme et ajoutez-les délicatement à l'ensemble.

Verser dans un moule en flexipan ou autre et faire

Cuire 45mn je trouve que c'est suffisant!!!

Contrôler quand même la cuisson, car tout le four ne cuit pas pareil.

Dans la recette c'est 50mn  pendant la cuisson du gâteau, versez les jus des 2 citrons et les zestes de 1 citron avec100gr de sucre  et 1 petit verre d'eau dans une casserole.

Laisser bouillir 3mn.

Sortir le gâteau du four et arrosez-le avec le sirop au citron.

Laisser refroidir avant de déguster.

Bon appétit!!!!!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Commenter cet article
M
<br /> tres beau et tres bon bizzzzzzzz<br />
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A
<br /> voilà cela est réparé de bug de orange de le reçoit à l'instant bises ma poulette<br />
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K
<br /> Déjà la présentation me tente terriblement ! mais la recette est tout aussi fabuleuse et gourmande, j'adore !! un magnifique gâteau d'amour "Peau d'Ane" comme tu dis !! toutes mes félicitations,<br /> ton cake est fabuleux !! bravo !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée,bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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A
<br /> vous êtes des tentatrices !!!!!!et ce cake si joliment présenté comment ne pas craquer ? ces nos hommes qui devraient nous les faire et y glisser la bague , pour les bons petits plats et desserts<br /> que nous leur concoctons toute l'année , bisous ma bibiche<br />
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E
<br /> Bonjour  Evelyne,  un moule qui le fait super, et les ingrédients miam ! merci ma douce<br /> Soir et matin : 'ramassage' des limaces dans mes salades... <br /> Le soleil luit mais fraichement > big bisous<br />
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I
<br /> Rigolo : mon amoureux vient juste de me parler de bague justement... !<br /> <br /> <br /> Jolie recette ma belle !<br />
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M
<br /> <br /> wouah !! surement une jolie bague quand il y la magie de l'amour c'est encore plus beau il te resteplus à lui fair un gateau d'amour hihi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Je ne savais pas que Peau d'âne avait donné sa recette ;o)<br />
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E
<br /> j'adore ce moule, quel beau rendu<br />
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S
<br /> il est superbe!!! bonne journée<br />
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F
<br /> En tout cas il est bien beau ! on en prendrait bien un petit bout !<br /> <br /> <br /> Bise et bon mardi Evelyne<br />
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S
<br /> très jolie réalisation ;)<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bz Stellla<br />
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T
<br /> Cela a l'air  bien souvoureux et une petite tranche ne serait pas de refus<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br />  <br />
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K
<br /> Je vais tester ce cake, je ne sais pas si je vais y glisser une bague, mais je vais le manger, ça c'est sûr ! bisous<br />
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F
<br /> oh peau d'ane, toute mon enfance. Il faudrait que j'essaie ce gateau juste pour le fun. Bonne soirée.<br />
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P
<br /> Oh oui, je l'avais vu chez Sissi, le tien est aussi très beau!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
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B
<br /> il est très beau ton cake, délicieux et donne envie!! Bonne soirée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Je ne connais pas ce film, mais j'en veux bien un morceau !! hihihi<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
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M
<br /> <br /> sert toi kiki il et tres bon bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> une présentation irrésistible !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> Minoux<br />
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M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> j ai toujours voulu essayer ce fameux cake ;-)<br />
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M
<br /> <br /> tu peu le faire il et extra bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> je la met de côté cette recette..ça m'a l'air très gourmand<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
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M
<br /> <br /> tu peu le faire tres bon bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ton moule est vraiment extra, à chaque fois que tu l'utile je trouve cela sublime. Il est magnifique. bisoussss <br />
Répondre
M
<br /> <br /> oui le moule fait des beaux gateaux tres jolie sa les met en valeur bisous ma bishe<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Quelle merveille Evelyne, on aurait presque peur d'y toucher tant c'est joliment réalisé ! Tu mérites le cordon bleu et même deux galons de plus!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Un tout grand bravo et merci pour cette sublime réalisation, tu es formidable!<br /> <br /> <br /> Bisou<br /> <br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> <br /> merci patrick il etait tres bon et le moule joue un grand role bonne soire bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> il est très beau ton cake d'amour<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> gégnial ce cake d'amour, merci bizz<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> hummmm je veux bien une part!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> sert toi ma jolie<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> il est très beau ton cake et donne envie ! bisous<br />
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M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Salut ma chérie, coment va tu? Avec moi tout va bien un peut fatigué, c'est pour ça que je suis parti un peu pour me reposer!<br /> <br /> <br /> J'adore ton gâteau, il est trop beau! Bonne fin de journée, gros bisous ma bichette!!!<br />
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M
<br /> <br /> tu à eu raison ma poulette rien de tel un bon changement d'air et du repos bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est un joli cake ,bravo et bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br />
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M
<br /> <br /> un gateau que josette à denicher tres bon<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> t'as oublié la bague comme ingrédient!!! ;-)<br />
Répondre
M
<br /> <br /> la bague je les mis à mon doigt hihihi!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> coucou ma douce,il est superbe ton gateau,j'espère que tu a aimée!!! bravo et merci.bonne après-midi bisous<br />
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M
<br /> <br /> il etais delicieux merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> un joli gâteau avec une forme différente c'est bien j'avais vu celui de josette très beau aussi ici un temps a aller au lit<br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi <br />
Répondre
M
<br /> <br /> et il et trés bon chantilly dans une coupelle obligé hihi!! bisous guy<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> la jolie présentation va bien avec le titre!bisous et bonne journée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma jolie<br /> <br /> <br /> <br />

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