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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Moelleux au citron et son glaçage fondant au citron

Publié par evelyne sur 24 Février 2013, 17:53pm

Catégories : #gateaux

 

 

 

 

 

 

 

source chez une copinautes sur les foodies La-popotte-coup-de-coeur-de-LiLi alez voir ici

 

4 œufs

1 yaourt (en plus pour moi)

110 g de sucre

40 g de beurre fondu

30 g d'huile

60 g de farine

60 g de maïzena

1 sachet de levures chimiques

Le jus d’un citron

 

Préparation:

 

Dans un saladier, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

, ajoutez le beurre et l’huile, puis la farine, la maïzena et la levure, bien mélangez

 Le tout, ajoutez-y délicatement les blancs monter en neige

 

 

Verser cette préparation dans votre moule à manquer, enfourner 20 minutes à 180°

 

 

 

Le glaçage

1 blanc d'œuf

4càs de jus de citron

80 g de sucre glace

 

Préparation:

 

Mettre tout les ingrédients ci-dessus (sauf le gâteau bien sûr),mélangez au batteur pendant environ 5 minutes

Il faut qu'il y ait une consistance de crème si vous jugez la préparation trop liquide, rajoutez du sucre glace

 

 

 

: moelleux, recette de moelleux au citron, citron, gateaux, glaçage citron, recette gateau

 

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Commenter cet article
S
sisirena
01/03/2013 09:54
<br /> c'est bon!<br /> <br /> <br /> bizzzzzzzzzz<br />
Répondre
B
bernadette
26/02/2013 11:12
<br /> trés bien.......<br />
Répondre
J
jeanne
25/02/2013 18:04
<br /> Bravo, c'est aussi bon que joli à regarder !!!!! Un délicieux gâteau au citron et ses petits, miam !!!!!! Belle semaine.<br />
Répondre
A
anick
25/02/2013 17:32
<br /> au citron !!! j'arrive , je vole vers toi ma biche , succulent ! bizzz<br />
Répondre
R
Rolly
25/02/2013 17:25
<br /> Je l'ai vu aussi sur les foodies, il a l'air très bon !<br />
Répondre
C
carvalho maria
25/02/2013 16:55
<br /> Une bien belle recette, j'adore ton moelleux au citron il est parfait pour moi ma bibichette, je garde la recette dans mes favoris!" /> <br /> <br /> <br /> Bonne fin de ce lundi, bises;-)*Maria<br />
Répondre
J
Jacques
25/02/2013 15:51
<br /> Ils sont très jolie tes petits gâteaux un vrais régal . Je te souhaite une bonne après-midi bisous Jacques .<br />
Répondre
M
Miamana
25/02/2013 14:24
<br /> Un délice ce gateau parfumé et gouteux, miam!<br />
Répondre
M
Méline
25/02/2013 13:44
<br /> Ton moelleux est juste fabuleux Evelyne, une magnifique recette très alléchante et particulièrement tentante, j'aime ce goût unique du citron dans ce gâteau et le glaçage est magnifiquement<br /> réussi ! bravo et merci à toi, une savoureuse réalisation ! superbe !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée de lundi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
M
Maiwenn
25/02/2013 12:03
<br /> Une saveur que j'aime beaucoup pour ton joli moelleux ! bonne journée !<br />
Répondre
M
Mely
25/02/2013 09:54
<br /> Quelle belle recette ! Le moelleux au citron, c'est extra...<br /> <br /> <br /> Bon lundi.<br />
Répondre
L
les -casseledelaidy-over.blog.com
25/02/2013 09:12
<br /> hum de bon gateau au citron j'adore félicitation a vous deux bisous jes filles<br />
Répondre
K
kekeli
25/02/2013 08:36
<br /> Très jolie recette, bravo à toutes les deux !! bizzz<br />
Répondre
R
rené
25/02/2013 04:37
Bonjour miam ta recette donne envie Je te souhaite un très bon lundi Nos amitiés bises Qing&René
Répondre
C
cuisinetcigares
24/02/2013 22:27
<br /> Ahh le citron ... c'est tout une histoire ......... d'amour !!!<br /> <br /> <br /> Bises, belle soirée, Sandrine<br />
Répondre
A
aux delices de Lili
24/02/2013 21:17
<br /> hummm il a l'air très bon ton moelleux!! bravo!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée!! bisous<br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
24/02/2013 21:01
<br /> miam miam!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />
Répondre
A
agnes
24/02/2013 21:00
<br /> humm au citron j adore!!<br />
Répondre
P
patricia
24/02/2013 20:50
<br /> humm, au citron, a faire, bisous<br />
Répondre
N
nicole passions
24/02/2013 20:14
<br /> magnifique ce gâteau. S'il est aussi moelleux que beau, ça promet....Bisoussssssssssssss<br />
Répondre
L
lolo
24/02/2013 20:04
<br /> hum, joli glaçage !<br />
Répondre
L
Llysa
24/02/2013 19:47
<br /> oulala je craqueeeeeeeeee!!!!!!! bravo ma poulette! bisouss<br />
Répondre
J
josette
24/02/2013 19:47
<br /> il est superbe ton moelleux et bien délicieux.bonne soirée bisous!<br />
Répondre
G
guy59600
24/02/2013 19:43
<br /> un superbe moelleux et de beaux petits gâteaux belle présentation quel temps as-tu ici tout blanc<br /> <br /> <br /> je te souhaite une excellente soirée bises<br />
Répondre
evelyne
24/02/2013 20:47
<br /> <br /> bonsoir guy ici la fine neige mais ne tient pas c'est moullier  bisou<br /> <br /> <br /> <br />
M
mamimijane
24/02/2013 19:42
<br /> un moelleux trrriblement attttttirant hummm bizzzzzz<br />
Répondre
S
sorawel
24/02/2013 19:39
<br /> mmhh le citron j adore!!!<br />
Répondre
C
corinnette
24/02/2013 19:25
<br /> hummm j'arrive pour le dessert<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
Répondre

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