750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Muffins au citron

Publié par melayers sur 29 Septembre 2013, 21:30pm

Catégories : #gateaux

muffins1.jpg

 

   

 

1/2 sachet de levures chimiques

2 œufs

80 g de beurre fondu

150 g de sucre roux

15 cl de crème liquide

4 belles cuillères de crème chantilly

1 pincée de sel

2 citrons non traités

1 citron pressé

250 g maizénamuffins.jpg

Préparation:

 

Battre les œufs avec le sucre roux, ajoutez les zestes des citrons hachés très fins et le jus.

La pincé de sel, la crème liquide la maizéna et la levure chimique bien mélangée.

La crème chantilly mélanger et versé le beurre fondu mélangé de nouveau.

Déposez dans les moules à muffins la pâte à moitié des moules enfournées à four chaud th6 (180 °C)

Pendant 30minutes environ

muffins2.jpg

 

Si une personne à un four assez grand hihihi!!!

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Gâteau aux pommes et amandes
Gâteau aux pommes et amandes
Quatre-quarts aux amandes
Quatre-quarts aux amandes
flonarde auvergnate
flonarde auvergnate
moka au café et noix
moka au café et noix
Far breton
brioche tressée de kat
Commenter cet article
B
byhisgrace
03/11/2017 10:52
miam, merci pour le partage. La photo ne s'affiche pas :/
Répondre
F
fougere mocci kathie katcelau
01/10/2013 19:52
<br /> hou elle est tres belle et surement tres gouteuse !!des citrons de menton j en ai car j ai une tante qui y habite et quand elle vient ou que moi j y vais j en raptrop bon bizzzzz katporte<br /> toujours !!!<br />
Répondre
L
les -casseledelaidy-over.blog.com
01/10/2013 09:08
<br /> hum super tes muffins bonne journée bisous<br />
Répondre
G
guy59600
30/09/2013 23:20
<br /> de superbes muffins pas bien de mettre une photo avec de la pluie alors qu'il fait beau<br /> <br /> <br /> une excellente nuit bisous<br />
Répondre
A
afaurore
30/09/2013 21:44
<br /> je t'en pique un pour accompagner mon thé<br />
Répondre
C
Carmencita
30/09/2013 21:41
<br /> Au citron, ce sont mes préférés, j'adore bises<br />
Répondre
L
La serviette sur la table
30/09/2013 20:48
<br /> Demain je viens déjeuner chez toi. Bisousssx belle soirée<br />
Répondre
J
Jacques
30/09/2013 18:56
<br /> Ils sont très jolie tes petits gâteaux un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .<br />
Répondre
R
Rolly
30/09/2013 18:08
<br /> Je t'en pique un ou deux pour mon gouter !<br />
Répondre
J
jeanne
30/09/2013 17:56
<br /> Certainement un délice avec la chantilly, elle doit les rendre bien moelleux ! Bravo et belle semaine, bises.<br />
Répondre
F
francis
30/09/2013 17:14
<br /> jolie recette bien mise en valeur bravo et merci<br /> <br /> <br /> mon nouveau blog<br /> http://lacuisinedefrancis.fr/<br />
Répondre
J
josette
30/09/2013 15:56
<br /> coucou ma douce,ils sont superbe tes muffins et bien appétissant!! bisous<br />
Répondre
M
Miamana
30/09/2013 14:50
<br /> Du moelleux et de l'acidulé,j'adore!<br />
Répondre
M
Méline
30/09/2013 13:11
<br /> Belle idée que cette recette, l'ajout de la crème Chantilly doit rendre les muffins très moelleux et légers, j'aime beaucoup, une excellente réalisation parfumée et savoureuse, je prends très<br /> volontiers cette délicate recette sucrée, bravo à toi !<br /> <br /> <br /> Très belle journée de lundi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
B
barbara
30/09/2013 12:06
<br /> uniquement avec de la maizena, c'est une chouette idée, à tester !!<br /> <br /> <br /> bisous, belle journee<br />
Répondre
A
anick
30/09/2013 11:11
<br /> hum ils sont dorés à souhait, bises ma bichette et belle semaine<br />
Répondre
P
patricia
30/09/2013 10:40
<br /> humm avec un bon petit café, j'arrive !! bisous bonne journée<br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
30/09/2013 10:38
<br /> aller j'arrive !!!!!!!!!lol!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
M
mamimijane
30/09/2013 09:47
<br /> je t'en prends 2 pour mon gouter (ne le répète pas) bizzzzzzz ma poilette <br />
Répondre
L
lolo
30/09/2013 09:32
<br /> Trop bon ! Bises<br />
Répondre
C
Cuisinemaison
30/09/2013 09:10
<br /> Ils sont beaux des petits muffins, j'aimerais les croquer, j'aimerais les tremper dans mon café. Bisous Bonne journée Pascal<br />
Répondre
K
kitchenette
30/09/2013 07:55
<br /> Ah ouiiiiii !! Avec des zestes de citron, quelle idée délicieuse !!! A tester un jour ..<br /> <br /> <br /> Bisousss ma belle<br /> <br /> <br /> kiki<br />
Répondre
F
fontaine
30/09/2013 07:31
<br /> Sur cette belle recette, je te souhaite un bon début de semaine, Evelyne !<br /> <br /> <br /> Bises amicales<br />
Répondre
V
vcorinnette
30/09/2013 06:47
<br /> humm des muffins qui vont me plaire au citron<br />
Répondre
K
kekeli
30/09/2013 06:25
<br /> Que de bons petits biscuits !<br />
Répondre
M
Mr-He
30/09/2013 03:21
Bonjour oui après les mollets font très mal Je te souhaite un très bon lundi Nos amitiés bises Qing&René
Répondre
N
nicole passions
30/09/2013 03:00
<br /> hummmm! même à cette heure là je ne me ferais pas prier lolll! j'exagère hein! allez zou, vais au dodo! bisoussssssssssssssssss<br />
Répondre
T
tiot
30/09/2013 00:16
<br /> salut<br /> <br /> <br /> je gouterais bien<br /> <br /> <br /> bon début de semaine<br />
Répondre
S
sylviane
29/09/2013 23:46
<br /> Oh j'adore! entre les USA et le Canada je suis aux pays des muffins!!! Merci pour cette jolie image d'Automne!<br /> <br /> <br /> Gros bisous <br />
Répondre

Suivez-moi

Liens

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents