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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


petit gateau chocolat,menthe

Publié par melayers sur 17 Avril 2011, 17:55pm

Catégories : #gateaux

gateau--menthe.jpg

 

 

3 oeufs 

50 GR de sucre

55 GR de farine

1 sachet de levure chimique

25 g de cacao

160 GR de beurre

 

Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que ce soit très mousseux.

Mélangez ajouter la farine avec le cacao, ajoutez-le aux œufs mousseux

Dans les moules beurrer et fariné, déposez pâte dedans à moitié des moules,

Et mettre au four pendant 15 à 20 min à 180° au bout de 10minutes baissés le four à 150 °C.

Réalisez votre chantilly, une fois faite verser vos 20 cl de menthe tout en battant.

Vos petits gâteaux refroidis mettre votre chantilly au siphon sur le dessus du gâteau

 

 

 

 

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A
antilles
20/04/2011 03:07
<br /> <br /> PASSE UN BON MERCREDI, KISS<br /> <br /> <br /> <br />
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A
anick
19/04/2011 19:24
<br /> <br /> le cochon ne s'y est pas trompé !!!!! le petit bout à bien mangé le gateau et le cochonou a servi de serviette hihihi j'en ai touché des touts petits samedi ( une foire aux animaux de la ferme )<br /> je craque il y en avait  des noirs -des roses et des pts canetons, des paons, tourterelles , lapins bélier enfin...... la basse cour en vadrouille et des pintades  oups!!!!!! ton<br /> gateau me fais délirer c'est le siphon qui m'a siphonné bisou Evelyne passes une belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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E
EmilieRD
18/04/2011 19:16
<br /> <br /> Trop mignon la photO! ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
18/04/2011 18:13
<br /> <br /> e_190581.html][IMG]http://www.netimago.com/images/1gsuevq2AF9x6BR.gif[/IMG][/URL]" /><br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
18/04/2011 18:10
<br /> <br /> Hummm, un magnifique gâteau bien gourmande avec la crème à la menthe c'est top  ma chérie, bravooooo pour ce bon partage aussi délicieux!<br /> <br /> <br /> Bonne fin d'après midi, bises à toi;-)*<br /> <br /> <br /> Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
18/04/2011 17:42
<br /> <br /> chocolat menthe un mariage que j'adore alors tes petits gâteaux sont pour moi! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
brimbelle
18/04/2011 17:29
<br /> <br /> 2 parfums qui vont très bien ensemble!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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2
29999
18/04/2011 17:23
<br /> <br /> Un délice ! Je mets dans mes recettes à tester ! Bisous et bonne fin d'après-midi !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
18/04/2011 16:38
<br /> <br /> Un bel aprés midi ensoleillé et une bonne semaine a toi , bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
18/04/2011 16:25
<br /> <br /> Très gourmande comme recette<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
J
josette
18/04/2011 16:19
<br /> <br /> bonjour evelyne,magnifique ce petit gateau,il doit etre délicieux.bravo bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
drissia
18/04/2011 15:28
<br /> <br /> trop trop bons ces petits gâteaux,merci evelyne!!<br /> <br /> <br /> Bisous**<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eliane
18/04/2011 15:15
<br /> <br /> Bonjour Evelyne, belle association<br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Belle journée **<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
18/04/2011 15:10
<br /> <br /> Humm, je goûterais bien à ce petit délice...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
18/04/2011 13:14
<br /> <br /> Il doit être un delice merci !!<br /> <br /> <br /> Bisous et ***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
M-a-i-w-e-n-n
18/04/2011 13:07
<br /> <br /> Voilà qui donne envie de s'inviter à ta table ! Bises !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sabine
18/04/2011 11:57
<br /> <br /> Trop délicieuse ta recette<br /> <br /> <br /> et<br /> <br /> <br /> trooop mignonne la photo avec l'enfant!!!<br /> <br /> <br /> Bizzz<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sourour la Marocaine
18/04/2011 11:51
<br /> <br /> bonjour EVELYNE BIEN QUE PETIT IL FAIT LE BONHEUR DU PALAIS<br /> <br /> <br /> bises bonne journée<br /> <br /> <br /> sourour<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
armelle
18/04/2011 10:16
<br /> <br /> Il donne bien envie ,bon lundi gros bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Signe-deco
18/04/2011 09:26
<br /> <br /> Superbe ta recette ma belle, je vais la tenter. Merci à toi <br /> <br /> <br /> Dommage, que je n'ai pas eu cette recette il y déjà.... Je l'aurais faite à ma grand-mère qui était un FANA du choco menthe.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Marc
18/04/2011 08:57
<br /> <br /> délicieux... hélas, je suis allergique à la menthe... <br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sabrina
18/04/2011 08:49
<br /> <br /> Super ce gâteau, je prendrais bien uun bout pour goûter!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
nicole passions
18/04/2011 08:21
<br /> <br /> le tit gâteau hummmmmmmmmm!<br /> <br /> <br /> Le bisou du cochon suis pas sûre que j'apprécierai lolllllll!<br /> <br /> <br /> c'est tout mimi en tout cas<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon lundi au soleil<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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M
Maria Dora
18/04/2011 00:14
<br /> <br /> Une recette qui doit étre délicieuse , miam , j'en prendrais bien une part ! Bonne semaine et gros bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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V
virginie
17/04/2011 22:07
<br /> <br /> Joli ce dessert<br /> <br /> <br /> <br />
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C
corinnette
17/04/2011 21:34
<br /> <br /> menthe chocolat l'accord parfait<br /> <br /> <br /> belle chantilly<br /> <br /> <br /> <br />
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K
kitchenette
17/04/2011 21:19
<br /> <br /> Humm !! Trop trop chouette cette belle chantilly mentholée !! Il fallait y penser !! C'est trop gourmand savoureux !! .. Miamissime !!<br /> <br /> <br /> Bravoooo<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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C
catounette
17/04/2011 21:18
<br /> <br /> Ils sont mignons tes petits gâteauw,excellente idée la chantilly menthe,de bons accords parfaits,merci,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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I
Isma
17/04/2011 21:11
<br /> <br /> Choco-menthe, une belle association ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yaya
17/04/2011 20:38
<br /> <br /> Trop bon le chocolat menthe!!<br /> <br /> <br /> <br />
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