3pommes pour 4 douillons
1 pate feuilletée
3 cuillers à soupe de sucre roux ou semoule
1/2 cuiller à café de cannelle
30 g de beurre
1 œuf
Préparation :
Epluchez vos pommes et les coupées en morceaux, les faire revenir avec le beurre, la cannelle et le sucre.
Etalez votre pate coupé –là en quatre partie mettre les pommes sur la pate, replier pour formé un rectangle, séparez le blanc du jaune d’œuf et badigeonner les douillons avec pour dorée.
Enfournez th 6 (180°C) pendant 10minutes four chaud.
Dégustez avec de la crème fraiche, vous pouvez le manger tiède ou froid