Ingrédients (4 personnes):
8 tranches de saumon fumée 1 sachet (assiette croquante de la marque florette) ingredient du sachet ' chou blanc,carotte,frisée,poivron rouge'2grosses poignée de pousse de soja,3c a soupe de crème fraiche ou de lait de coco,2 grosses cuillières de sauce soja,8 feuilles de menthe sel,poivre
Préparation:
mettre la crème fraiche plus la sauce soja,sel,poivre,le sachet de(assiette croquante) la menthe ciselée , melangez rectifiez si il faut au gout,allonger les tranches de saumon mettre une grosse cuillière de salade et roulez le saumon ,quelques crevettes en deco ,accompagner d'une vinaigrette , pratique quand des amis arrive à l'improviste,rapide