Il faut pour cela de la salade frisée 1 carotte 1 tomate ,2 échalotes, des germes de soja et un peu de chou chinois, j’avais sa dans le frigo, et un poivron rouge
Vous pouvez agrémenter avec se que vous avez
Carotte Et la couper en bâtonnet, couper en lamelle le poivron faire sauter à la poêle les foies de volaille .Couper en deux, les faire revenir dans de la graisse de canard indispensables le goût et meilleur.
Vous couper la salade en morceau, épluché la , couper en lamelles les échalotes
Assaisonner, la salade avec tous les ingrédients salés, poivrer
Laisser bien cuire les foies de volaille
Une fois la cuisson terminée le mélanger a la salade
Un plat à petit prix et qui fait de l'effet