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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


ST JACQUES, CREME ET PORTO

Publié par melayers sur 12 Décembre 2010, 15:24pm

Catégories : #st jacques

 

 

 

 

St Jacques, crème et porto

 

Pour 2 personnes, ingrédients :

 

4 st jacques * 2 tomates* 1 bouquet de persil haché*20cl de crème fraîche liquide.

2 cuillères de porto*4 gros champignons * sel* poivre*

 Préparation :

Faites revenir vos st jacques, salé poivré, quelques minutes et réserver, coupez vos champignons en lamelles et faites revenir, coupez vos tomates en morceaux, le persil haché et ajouté le porto et ensuite la crème fraîche.

 Laissez réduire un peu et ajouter les st Jacques pour réchauffer, servir bien chaud

 

 

 

 

 

 

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S
siaskas
13/12/2010 22:18
<br /> Tu connais ma passion pour les St Jacques ma chère Evelyne.....Là tu me prends par les papilles.Bisous<br /> <br /> <br />
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C
catounette
13/12/2010 16:03
<br /> Nous adorons les St Jacques,ta recette me fait envie avec cette petite sauce,merci Evelyne bisous<br /> <br /> <br />
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R
recettedumonde
13/12/2010 11:45
<br /> Un tag t'attends sur mon blog !! bisous<br /> <br /> <br />
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L
Lustucrubleu Séverine
13/12/2010 09:29
<br /> J'aime beaucoup ta recette passe un bonne journée bises*<br /> <br /> <br />
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S
sarah
13/12/2010 04:32
<br /> j ai jamais cuicinser de saint jacques ca doit etre super!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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C
christèle
12/12/2010 20:47
<br /> hummmmm des saint jacques<br /> avec cette sauce un régal!!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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A
agnes
12/12/2010 20:39
<br /> je vois que la st jacques est à l 'honneur en ce moment!!normal c'est la saison ;) ta photo est très belle...On a tellement envie d'y gouter<br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
12/12/2010 20:32
<br /> hum, très jolie recette gourmande !<br /> <br /> <br />
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M
Méli
12/12/2010 19:39
<br /> Humm, les St JAcques, mon pêché mignon...<br /> <br /> <br />
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M
Miamana
12/12/2010 19:38
<br /> Une bien jolie introduction pour les fêtes... Miam!<br /> <br /> <br />
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N
nibele
12/12/2010 18:39
<br /> je raffole des saints jacques!!!hummmm<br /> bisous!!!!<br /> <br /> <br />
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S
sucre d&#039;orge
12/12/2010 18:09
<br /> Hummm une belle assiette que je voudrais bien gouter...Bisous...<br /> <br /> <br />
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A
anick
12/12/2010 17:56
<br /> je suis fan aussi de st jacques et pétoncles cette recette est savoureuse avec un porto blanc pour moi ....extra Evelyne miamissime !!! bizzzzz<br /> <br /> <br />
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J
josette
12/12/2010 17:52
<br /> quelle merveille ta recette j'adore les st jacques.bonne soirée.bisous<br /> <br /> <br />
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S
Sandyy90
12/12/2010 17:19
<br /> J'adore les saint jacques, malheureusement mon homme pas du tout ! C'est le genre d'assiette dont je raffole !<br /> Bisous et bonne soirée copine ♪<br /> <br /> <br />
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K
kitchenette
12/12/2010 16:59
<br /> Ah que voici une recette pleine de saveurs !! Une véritable merveille !!<br /> Miamm<br /> kiki<br /> <br /> <br />
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