pour un toast
Ingrédients:
4 tranches de fromage de camenbert
1 tranche de pain rassis
1 c à café de Sirop de Liège ,poivre
Préparation:
Préchauffer la grillade du four.
Placer les fromages assaisonnés de poivre sur le pain.
Mélanger le Sirop de Liège au vinaigre, ajouter sel et poivre,disposé
le sirop sur le fromage
Enfourner le toast laissé grillé 5 minutes au gril, mettre la salade dans un grand bol avec l'échalote, ajouter la vinaigrette et mélanger.
Répartir la salade sur l' assiettes, poser le toast au fromages et servir aussitôt.
le sirop de liège et une prodution belge