FRAISES ET AVOCAT A LA FRANGIPANE

Publié par melayers sur 1 Juillet 2010, 16:09pm

Catégories : #DESSERTS

J'ai fait une assiette de fraises succulentes on à apprécié se goût fruité et bien frais, voici la recette

Ingrédients:

Pour une assiette il faut 20 petites fraises ou 8 grosses que vous coupé en deux

1 abricot

1 avocat

Sucre fin 1 grosse cuillère

1 cuillère à café de frangipane

1 cuillère à café de porto

Versez la cuillère de sucre sur les fraises, laissez macérer quelques minutes

Coupez votre avocat en deux, et avec une cuillère à café creusé des morceaux

Déposez sur l’assiette, ajoutez l'abricot coupé en morceau, mettre les fraises

Sur le milieu et autour de l'assiette comme sur la photo, versé un léger

Soupçon de porto sur le fruit très léger, parsemé de frangipane et déguster bien frais

toast au fromage et au sirop de liège

roti de boeuf sauce échalotte

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orchidée

07/07/2010 20:24

Bonne idée de dessert et quelle belle présentation à chaque recette vraiment très bien

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josette

02/07/2010 17:03

ta recette est originale avec l'avocat,mais cela doit etre bon.bisous

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Eliane

02/07/2010 12:50

je viens de terminer de déguster une coupe de glace aux fraises et son coulis de fraises lol un délice et ta recette me plairait beaucoup !! Eliane a bientot clic sur sponsors, puis je compter sur toi aussi, merci

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lou

01/07/2010 19:52

voilà qui doit etre bon bien frias !! bisous

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