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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


wok de coques aux nouilles asiatique

Publié par melayers evelyne sur 26 Octobre 2011, 19:33pm

Catégories : #asiatiques

 

 

1 litre de coques

1 boîte de lait coco

10cl de sauce Wok sukiyakie

1 cuil. De beurre de cacahuète

10cl de jus d’orange

 1 oignon

 

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients dans un plat et faite mariner pendant 12heures, le jour suivant renversez le continu du plat dans le wok et faites cuire 15 minutes, sur feu moyen en retournant de temps en temps.

Faites cuire vos coques que vous avez lavées plusieurs  fois et les ouvrir sur feu vif dans un faitout, avec l’oignon ciselé  laissez-les cuire et enlever les trois quarts des coquilles, ajoutez-les à la sauce.

Cuire vos nouilles al dente les égouttées et les ajoutées dans la préparation, vous pouvez aussi ajouter des petits légumes comme (persil, fine lamelle de poivron) servir très chaud

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E
<br /> <br /> les nouilles chinoises !!!!! miam<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Wouah, quelle belle assiette !!! bises, mariellen <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Ca me plait beaucoup ! bonne journée, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Encore une bien bonne recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> c'est bien délicieux !!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> C'est toutoune qui passe te faire une grosse bis€ <br /> <br /> <br /> N'oublie pas mes bises étoilées, je n'oublie pas les tiennes<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> bonsoir ma douce,une bien belle recette,qui doit etre délicieuse,j'aime beaucoup.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> coucou j'adore les coques je suis poissonnière et peu te dire que c'est un super coquillage pas cher et bon par contre il faut bien penser a les faire déssablé!! car si non ça croustille<br /> sous la dent mais bravo pour ta recette!<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Ce plat m'a ouvert l'appétit !<br /> <br /> <br /> Juste de passage sur ton blog bien sympa, pour te passer un petit salut, et de te<br /> souhaiter une Très Bonne Soirée..<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> BiSoUs à tOi..<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ____________000000______000000______________ <br /> __________0000000000__0000000000______________ <br /> ________00000000000000000000000000_____________ <br /> _______0000000000000000000000000000____________ <br /> _______0000000000000000000000000000____________ <br /> ________00000000000000000000000000_____________ <br /> _________000000000000000000000000______________ <br /> ___________00000000000000000000________________ <br /> _____________0000000000000000__________________ <br /> _______________000000000000____________________ <br /> _________________00000000______________________ <br /> ___________________0000________________________ <br /> ____________________00_________________________ Alain...<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> un magnifique wok, j'adore !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ce plat devait etre trop bon j'adore tous ces composants<br /> <br /> <br /> bises charoufa<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> excellent plat de coques, naturellement pour les amateurs et je sais qu'ils sont nombreux ! bravo Evelyne*  bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> SUPER TA PHOTO... ça donne envie +<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> hummmm super bon platr merci<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum, quelle excellent mélange de saveurs !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Très jolie plat des pâtes, ça donne très envie!<br /> <br /> <br />  Bonne journée à toi ma chérie, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> tu me donnes faim<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Joli plat de pâtes!<br /> <br /> <br /> Bonne journée, PRici<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Je me laisserais tenter par ta recette...<br /> <br /> <br /> Bisous et bon jeudi Evelyne !<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Un plat très dépaysant ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> C'est une belle découverte ta recette !!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> quelle belle assiette<br /> <br /> <br /> mets une assiette de plus j' arrive pour midi<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Ta recette me plait beaucoup ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> quel delicieux plat et ces coques une tres belle couleurs mais pour moi un peu plus de coques et ont supprimes les nouilles<br /> <br /> <br /> bizz bonne nuit et<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'adore tes chinoiseriesBisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça a l'air délicieux bizzzzzz et bonne nuit <br /> <br /> <br /> <br />
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