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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Coupes de fraises au mascarpone

Publié par evelyne sur 23 Mai 2013, 15:46pm

Catégories : #DESSERTS

 

 

 

 

 

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Un Temps épouvantable des grêles aujourd’hui alors les amis je vous offre du soleil en coupe avec de bonnes fraises avec une crème hume !!!

 

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La recette

Ingrédients

Palets bretons écrasés en miette

250gr de mascarpone

100gr de sucre

3 cuillères de confiture de fruits rouge

20 cl de crème liquide

250gr de fraises

 

Préparation :

 

Monter la crème liquide en chantilly avec un sachet de crèmefix

Les palets bretons au fond de la verrine

Mélangez dans un saladier le mascarpone, le sucre, puis y ajouter la chantilly et la confiture bien mélanger

 

Dans vos coupes mettre de la crème puis des fraises couper en petits morceaux, puis  par une couche de crème

 

Décoré avec une belle fraise

 

Mettre au frais au moins 4 h

 

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D
<br /> Une coupe qui fait vachement envie...<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
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A
<br /> ultra gourmand comme j'aime!!!bizzzzzzzzzz<br />
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M
<br /> une jolie coupe qui donne bien envie d'y plonger la cuillère<br />
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J
<br /> Trop gourmandes ces petites coupes poru faire venir le soleil. Bisous<br />
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P
<br /> je suis inscrite a cuisine az c'est super, belle coupe de fraise, bisous<br />
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L
<br /> De jolies coupes gourmandes ! Bises et bonne journée !<br />
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F
<br /> Que de bonnes choses !!<br /> <br /> <br /> Belle journée à toi<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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K
<br /> Je teste la recette de mascarponne puis je fais ta recette ! Bisous<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> les fraises sont chères cette année<br /> <br /> <br /> je vais aller en cueillir à la ferme<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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A
<br /> quel délicieux dessert qui fleure bon le printemps ! merci du partage ^^<br />
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N
<br /> quel réconfort d'arriver chez toi car nous aussi avons eu un temps pourri.....Allez je plonge ma cuillère dans cette jolie verrine<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssss<br />
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L
<br /> ouiiii il faut qu'on oublie ce temps épouvantable! tes verrines sont à tomber! bravo ma belle! bisoussss<br />
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J
<br /> superbe coupe,j'y plongerai bien ma cuillère!! bonne soirée ma douce.bisous<br />
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C
<br /> humm quel régal<br />
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M
<br /> Merci infiniment Evelyne, voilà qui nous apporte un peu de couleurs et de soleil dans cette morosité et c'est vraiment très gentil de ta part... une coupe merveilleuse de couleurs et de saveurs,<br /> superbe et magnifique !<br /> <br /> <br /> Excellente soirée pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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G
<br /> j'arri.........................................ve ici pluie grèles soleil<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne soirée bisous<br />
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F
<br /> bien bon dessert !!!mais malheureusement pas pour moi !! pourtant j adore bizzzzzz kat<br />
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L
<br /> un pure régal! j'aime beaucoup ce genre de coupe :) bonne soirée<br />
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M
<br /> de belles coupes de fraises humm bizzzzzzzzzz<br />
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P
<br /> Hum, un bon dessert!<br />
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A
<br /> un délice!!<br />
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